Vücudunuzdaki kimyasalların birçoğu biyolojik yol denilen şeyle yaratılır. Önce bir yol, genellikle diyetten gelen bir öncül molekülü gerektirir. Daha sonra canlı organizmalar tarafından kullanılabilecek son bir moleküle ulaşana kadar bir dizi enzim tarafından aşamalı olarak değiştirilir. Bu şekilde, tirozin beyninizde dopamin olacak şekilde değiştirilebilir.
Tirozinin Özellikleri
Tirozin, bir tür amino asittir. Toplam 20 amino asit vardır, ancak bunların yaklaşık dokuzu vücudunuz tarafından üretilemez ve diyetiniz yoluyla elde edilmelidir. Bunlar esansiyel amino asitler olarak bilinir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezine göre, tirozin esansiyel olmayan amino asitlerden biridir. Kanatlılar, deniz ürünleri, fındık, mandıra ve tohumlar gibi protein yönünden zengin gıdalarda bulunmasına rağmen, vücudunuzdaki amino asit fenilalaninden de sentezlenir. Bu bazen L-tirozin olarak adlandırılır, çünkü Dünya'daki amino asitler sağa dönük değil, sağa dönük olmak yerine "solak" olma eğilimindedir, bu da amino asitler üzerindeki yan zincirin nasıl göründüğünü açıklar.
Tyrosine'nin İşlevi
motor işlevlerinize ve ruh halinize dahil olan nöronlar arasında sinyal ileten bir kimyasal olan önemli bir nörotransmiter olan dopamin sentezine katılmaktadır. Mizah, sosyal etkileşim ve yiyeceğe cevaben aktive olan, dikkat ve öğrenmeye yardımcı olan bir moleküldür. Dopamin ayrıca zevk ve acı hissetme yeteneğinizi de etkiler. Bununla birlikte, ayrıca karanlık bir tarafı da var: Florida International University'den bir rapora göre dopamin düzeyleri, eroin, alkol, kokain, nikotin ve amfetamin gibi ilaçlar tarafından artırılıyor.
Dopamine Dönüşüm
Tirozin hücrelerde özel bir yoldan doğrudan dopamine metabolize edilir. Bu, tirozin hidroksilaz olarak bilinen enzim ile gerçekleştirilir. Bir enzim, kimyasal bir reaksiyonu kolaylaştıran bir proteindir. Bu durumda, tirozin hidroksilaz, havadan havaya tirozin molekülüne oksijen transfer eden demir içeren bir enzimdir.
L-Dopa'nın Yararı
Tirozin hidroksilaz, L-tirozinin bilinen bir ara moleküle dönüşümünü katalize eder L-dopa olarak. Bu görevi gerçekleştirmek için, tirozin hidroksilazın bir kofaktöre ihtiyacı vardır - biyolojik aktiviteyi kolaylaştırmak için proteine bağlı protein dışı kimyasal bir bileşik. L-dopa, bileşiminde tirosine benzer bir organik bileşiktir. Aynı zamanda Parkinson hastalığı gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde de izole edilebilir ve kullanılabilir.
Dopaminin Önemi
Dpamin, sonunda L-dopa'dan karbon dioksit salgılayan başka bir enzim yoluyla katalize edilir. Dopamin bir tür katekolamindir - esasen, adrenal bez tarafından stresi yanıt olarak salgılayan bir "savaş ya da uçuş" hormonudur. Noradrenalin ve adrenalin, her ikisi de dopamin sentezlemek için kullanılabilen diğer katekolaminlerdir.
, , ] ]