İnsanlar diyetlerinde eksik veya eksik olabilecek temel besinleri elde etmek için diyet takviyesi alırlar. Takviyeler, vitaminler, mineraller, antioksidanlar, amino asitler, proteinler, karbonhidratlar, yağlar ve otlar içerebilir. Ancak, riskleri olabilir. Epidemiyologlar tarafından Gıda ve İlaç İdaresi'nde yapılan ve 2006 yılında “Amerikan Diyetisyenler Birliği Dergisi” nde yayınlanan araştırma, ABD'de multivitamin, multimineral takviyesi alan yetişkinlerin yüzde 13'ünden fazlasının advers olay rapor ettiğini bildirmektedir.
İlaç Etkileşimleri
Diyet takviyesi alırken, özellikle multivitamin multimineral takviyeleri alırken advers reaksiyonlar bildiren daha yüksek bir oranla, aynı zamanda, kullanıcıları advers olaylar olmadan takviye eden reçeteli veya reçetesiz satılan ilaçlar. İzotretinoin içeren ve kistik akne tedavisi için endike olan reçeteli bir ilaç olan Accutane'i alırken A vitamini içeren takviyeleri almak, ilacın toksik etkilerini artırabilir. C, E ve K vitaminleri, kan pıhtılarının tedavisinde ve önlenmesinde kullanılan warfarin gibi kan inceltici ilaçlara müdahale edebilir. Bitki içeren takviyeler de ilaçlarla etkileşime girebilir. St. John’s wort, depresyondayken ruh halinizi iyileştirmenize yardımcı olabilecek bir bitkidir. Ayrıca, Finlandiya'daki Turku Üniversitesi Hastanesi Anesteziyoloji Bölümü'ndeki ve 2010 yılında “Avrupa Ağrı Dergisi” nde yayınlanan araştırma bilim adamlarına göre ağrı kesici oksikodonun kan konsantrasyonlarını azaltabilir ve kronik ağrı tedavisinin etkinliğini azaltabilir. Megadoses
Besinlerin megadosesleri karaciğer ve böbrek toksisitesine ve diğer potansiyel olarak ciddi advers reaksiyonlara neden olabilir. Wageningen Hollanda'daki Gıda Bilimleri Merkezi'ndeki araştırmaya göre, piridoksin veya piridoksal-5'-fosfat olarak da adlandırılan, 1000 mg veya daha fazla B-6 vitamini megadosesinin alınması, nöropatiye veya sinir hücrelerinize zarar verebilir 2005 yılında "Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde" 'de. 2.000'den fazla IU vitamini D vitamini almak aşırı susama, yorgunluk, göz ağrıları, kemik ağrısı, kusma ve ishale neden olabilir.
Kirlenme
Zararlı maddelerden kaynaklanan kirlenme, besin takviyesi almanın büyük bir riskidir. Kongre'nin araştırma kolu olan Hükümet Sorumluluk Ofisi, takviyelerin güvenliğini araştırdı ve hemen hemen tüm bitkisel takviyelerin cıva, kadmiyum ve kurşun gibi ağır metallerle kontamine olduğunu ve test edilen diyet takviyelerinin yüzde 40'ının pestisit kalıntılarına sahip olduğunu buldu. Ayrıca, 300 üreticiden 2.000'den fazla diyet takviyesinin yüzde 25'i ürün etiketlerinde listelenen maddelerin miktarından yoksundur ve birçoğu ağır metaller içerir. Ağır metallerden kaynaklanan toksisiteler potansiyel olarak hayati tehlike arz eder ve hamile kalan veya hamile kalan kadınlarda doğum kusurlarına neden olabilir.
Bilinmeyen Riskler
Bilim adamları her gün beslenme konusunda yeni şeyler keşfediyorlar. Diyet takviyesi almak henüz keşfedilmemiş sağlık riskleri olabilir. Takviye tüketimini sağlık yetkilileri tarafından belirlenen sınırlar içinde veya yakınında tutmak genellikle en iyisidir. Sağlık durumunuz hakkında ve diyet takviyesi almak konusunda doktorunuza danışın.
, , ] ]