Besin alerjilerinin varlığını belirlemek için bir eleme diyeti kullanılır. AskDrSears.com, çocukların yüzde 7'sinin gıda alerjisi olduğunu bildirdi. Yiyecek alerjilerinin belirtileri birçok şekilde ortaya çıkar ve özellikle çocuğunuzun birden fazla alerjenik yiyecek yediği durumlarda, belirli bir yiyeceğe bağlanmak zor olabilir. Çocuk Sağlığına göre, genel gıda alerjisi semptomları arasında egzama, kurdeşen, hırıltı, hapşırma, kaşıntılı gözler, öksürük, sersemlik ve ishal gibi mide-bağırsak etkileri sayılabilir. Bir eleme diyeti, gıdaların bu belirtilere neyin neden olduğunu belirlemenize yardımcı olabilir.
Özellikler
AskDrSears.com'a göre, çocuklardaki gıda alerjilerinin yüzde 90'ı aşağıdaki gıdalarla ilgilidir: yumurta beyazları, süt ürünleri, yer fıstığı , kabuklu deniz ürünleri, soya, ağaç fındık ve buğday. Bununla birlikte, gıda alerjileri kişiye göre değişiklik gösterir, bu nedenle vücudun alerjisi varsa, hemen hemen her gıda semptomlara neden olabilir. Bir eliminasyon diyetinin kullanılması, hangi yiyecek veya yiyecek grubunun semptomlara neden olduğunu bulmanıza yardımcı olacaktır. Bu, belirli bir yiyeceği ortadan kaldırarak ve sonra herhangi bir belirtinin ortaya çıkıp çıkmadığını görmek için çocuğunuzun diyetine yeniden sokarak çalışır. Diyetinden. AskDrSears.com, onları iki hafta boyunca ortadan kaldırmanızı önerir. Çocuğunuzun kızarıklık gibi semptomları bu sırada iyileşirse not alın. Yiyecekleri çocuğunuzun diyetine geri getirin ve bir reaksiyon olup olmadığını görün. AskDrSears.com, haftada yeni bir gıdanın yeniden tanıtılmasını önermektedir. Bütün yemeği sunmaya özen gösterin, karışık bir yemek değil. AskDrSears.com bunun muhtemel sonuçları değiştireceğini açıklıyor.
Tıbbi Teşhis
Kalıcı gıda alerjisi semptomları, bir alerjist ile ele alınmalıdır. Çocuk Sağlığına göre, en yaygın gıda alerji testi bir cilt prick testidir. Bu test sırasında, cildiniz yüzeyde cüruflanır ve bölgeye çeşitli gıdalardan sıvı bir ekstrakt konur. Cildiniz bir yumru şeklinde tepki verirse, bu bir alerji göstergesidir. Bununla birlikte, AskDrSears.com cilt delme testlerinin yanlış pozitifler üretebileceğini bildiriyor. Çocuğunuzun tam olarak değerlendirildiği takdirde, yiyecek alerjenlerine karşı bağışıklığının olduğundan emin olmak için, bir cilt testi ile birlikte gıda alerjileri için bir kan testi yapılmalıdır.
Önleme
Çocuğunuzun alerjik olduğunu onayladığınızda Bazı yiyeceklerde, en iyi savunma şekli yiyeceklerden tamamen kaçınmaktır. Paketlenmiş tüm yiyecekleri okumaya dikkat edin, böylece alerjenin izleri kalmaz. AskDrSears.com, gıda alerjilerinin çoğunun, küçük çocuklar üç yaşına geldiğinde ortadan kaybolduğunu bildirmektedir. Ancak, bu kesinlikle korumanızı düşürme zamanı değildir. Çocuğunuzun hala gıda alerjisi olup olmadığını belirlemek için gıda eliminasyon diyetini bir kez daha deneyebilirsiniz, ancak önceden çocuk doktorunuza danışın.
Dikkat Edilecek Noktalar
Eleme diyeti, gıda alerjilerini kendi başınıza belirlemek için yararlıdır, ancak siz Sorun devam ederse tıbbi yardım almanız gerekebilir. Ağır gıda alerjisi vakaları, anafilaksi denilen hayatı tehdit eden bir duruma neden olabilir. AskDrSears.com, anafilaksinin kardiyovasküler sistemin şok durumuna girmesine neden olduğunu açıklar. Çocuğunuzu derhal acil servise götürün. Çocuğunuzu gelecekte aynı yiyeceklerden herhangi birini tekrar beslemekten kaçının.