Diz, birçok hareket tipine dahil olan ağırlık taşıyan bir eklem olduğundan, yaralanma ve yıpranmaya karşı hassastır. Diz eklemi üç kemikli yapı içerir: femur, tibia ve dizkapağı. Bu kemiklerin her birinin uçları kıkırdakta kaplanır ve kemikler arasındaki boşluklar sinovyal sıvı ile doldurulur. Artrit'te yayınlanan araştırmaya göre, kıkırdak ve sinovyal sıvının iltihaplanması eklemde yağlanma kaybına yol açmaktadır; Romatizma dergisi. Sonuç artrittir. Ne yazık ki, artrit tedavisi için tek bir "sihirli" diyet yoktur. Bununla birlikte, diyet değişiklikleri, iltihabı azaltmanın ve dizlerin yağlanmasını arttırmanın en kolay ve en ucuz yollarından biridir.
Omega-3 Yağ Asitleri
Omega-3 yağ asitleri, bir tür poli-doymamış yağ beslenme uzmanı Joy Bauer'a göre, kıkırdak aşındırıcı bileşiklerin üretimini engellediği için anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Yumurta, keten tohumu, ceviz ve somon ve ton balığı gibi soğuk su balıkları gibi omega-3 yağ asitleri yüksek gıdalar dahil edin.
C Vitamini
C Vitamini C kollajeninizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur, bu da kıkırdaklarınızın sağlıklı kalmasını sağlar . Bir antioksidan olarak, C vitamini ayrıca iltihaptan sorumlu serbest radikallerin etkilerini azaltır. C vitamini bakımından zengin besinler arasında turunçgiller, brüksel lahanası, lahana, tatlı biber ve çilek bulunur.
Beta-Kriptoksantin
Bu ismin sizi korkutmasına izin vermeyin. Beta-kriptoksantin, daha bilinen beta-karoten gibi bir A tipi karotenoiddir. Vücudunuz onu A vitaminine dönüştürebilir. Bazı araştırmalar, bu bileşiğin, inflamatuar artrit gelişme olasılığını önemli ölçüde azalttığına işaret etmektedir. Beta-kriptoksantinin iyi besin kaynakları kayısı, mısır, portakal, papaya, balkabağı, kırmızı biber, mandalina ve kış kabağıdır. Vücudunuz karotenoidleri yağla yediğiniz zaman daha iyi emdiğinden, beta-kriptoksantininizle balık ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağ kaynaklarını kullanın.
Quercetin
Quercetin, güçlü antienflamatuar etkileri olan bir antioksidandır. . Aslında, quercetin’in etkileri, iltihaplanmayı azaltmada aspirin ve ibuprofenin etkilerini taklit eder. Diyetinizde daha fazla quercetin elde etmek için kayısı, yaban mersini, brokoli, kakao tozu, narenciye, zeytinyağı ve soğan bulunur.
, , ] ]