Meyveler normalde gıdalarda bulunan folik asidin doğal eşdeğeri olan mükemmel bir folat kaynağıdır. Günlük meyvelerinizde bol miktarda meyveyi sebzelerle birleştirdiğinizde, folat ihtiyacınızın üçte birini karşılayabilirsiniz. Ohio State University, günlük 2000 kalorili diyetle ABD Tavsiye Edilen Günlük Harcırahının yüzde 10'unu veya daha fazlasını sağlarsa meyvelerin iyi bir folat kaynağı olarak nitelendirildiğini bildirmektedir. Vücudunuzun folat gereksinimini karşılamıyorsanız, bir tür anemi oluşabilir. Önerilen folat alımı yetişkinler için 400 mikrogram, hamileyseniz 600 mikrogram ve emziriyorsanız 500 mikrogramdır.
Elmalar
Elmalar iyi bir diyet lifi ve C vitamini kaynağı olmasına rağmen elma dilimleri deri kaldırılmış halde iken, bir bardakta servis yapmadan hiçbir folat yoktur. Meyveyi soymazsanız, aynı porsiyon için 4 mikrogram alırsınız, ancak bu hala ABD Tavsiye Edilen Günlük Harcırahının sadece yüzde 1'i.
Cranberries
Bir fincan çiğ kızılcık var. 1 mikrogram folat, ancak bu günde 2,000 kalorili diyet için ABD Tavsiye Edilen Günlük Ödeneği yüzde sıfır sağlar. Servis başına daha fazla meyve yoğunluğuna sahip kızılcık suyunun 3 mikrogram folatı vardır, ancak bu hala Önerilen Günlük Ödenenin yüzde 1'i kadardır.
BDA Gereksinimlerini Karşılamayan Meyveler
Bazı meyveler günlük ihtiyacınızın sadece yüzde 1'ini günlük 2.000 kalorilik bir diyetle sağladıkları ve böylece BKİ'nin gereklilikleri oldukça az olduğu için bu kadar küçük miktarlarda folatlar. USDA Ulusal Besin Veritabanına göre, bunlar tatlı kiraz, karpuz, kamkat, üzüm, limon ve ayvayı içerir. Bir bardak tatlı vişne veya karpuz topunun servis edilmesi günlük ihtiyacınızın sadece yüzde 1'ini sağlar. Ortalama büyüklükte bir Kamkat, sadece 3 mikrogram folat sağlar. Kırmızı veya yeşil üzümlerin aynı porsiyon büyüklüğünde yalnızca 3.0 mikrogram bulunur. Bir kireç 5 mikrograma sahiptir, ancak bu hala günlük ödeneğinizin sadece yüzde 1'i. Ortalama büyüklükteki bir ayva, 3 mikrogram folattan oluşur. Kayısı ve armut, BKA'nın yüzde 3'ünde servis başına biraz daha fazla folat içerir.