Frenk üzümü tohumlarından elde edilen yağ, bazı araştırmaların insan bağışıklık sistemini ve onun hastalıklarla mücadele yeteneklerini artırabileceğini öne süren gama-linolenik asit veya GLA bakımından zengindir. Frenk üzümü çekirdeği yağı ve yaprakları diğer çeşitli bitkisel kullanımlar için önerilir. Yine de bazı insanlar bilmeden kara kuş üzümü konusunda hassas olabilir, özellikle salisilatlara karşı bir gıda veya ilaç duyarlılığı varsa. Bir yemek günlüğü tutmak, daha büyük bir sorunun parçası olup olmadıklarını görmek için, frenk üzümü reaksiyonlarını araştırmanın ilk adımıdır.
Salicylate Duyarlılığı
Frenk üzümü birçok meyve, sebze ve ticari gıda ve ilaç ürünlerinden biridir salisilat hassasiyetlerini tetikleyebilir. Salisilat, aspirin ile kimyasal olarak ilişkili doğal bir bitki bileşenidir. Salisilat duyarlılıkları olan kişiler, diğer ağrı kesicilerden, öksürük karışımlarından ve antasitlerden soğuk algınlığı ve grip ilaçlarına ve akne losyonlarına kadar aspirin ve benzeri ürünlere tepki verebilirler. Bazı insanlar birincil olarak salisilat içeren gıdalara - veya yalnızca birkaç özel gıdaya - duyarlıdır ve diğerleri bunları içeren herhangi bir şeye tepki gösterirler.
Belirtiler
Frenk üzümü düzeyine duyarlılığı düşük çocuklar ve yetişkinler yaşayabilir kurdeşen veya diğer kızarıklıklar ve şişme. Frenk üzümü astım, egzama ve hatta karın ağrıları tetikleyebilir. Burun akıntısı, konjonktivit ve nazal polipler olası diğer semptomlardır - çoğu maruziyet sona erdiğinde azalmaya başlar. Daha aşırı reaksiyonlar mümkündür.
Yüksek Salisilat Gıdalar
Frenk üzümü ilavesine rağmen böğürtlen, yaban mersini, yaban mersini, kiraz, yaban mersini, kuş üzümü, yaban mersini, ahududu, frenk üzümü, çilek ve böğürtlen. Diğer tetik meyveler arasında portakal, tangelos ve mandalinaya ek olarak kayısı, kiraz, hurma, üzüm ve kuru üzüm, guava, ananas ve erik ve kuru erik bulunur. Domates ve domates bazlı yiyecekler, biberler, zeytinler ve turplar, frenk üzümü ile hassas olan kişiler için, badem, su kestanesi ve armut hariç tüm reçel, reçel ve marmelat için problem olabilir.
Eliminasyon
Maalesef Genel salisilat duyarlılığı veya alerjisi olan bu kişiler, çiklet, nane ve meyve aromalı tatlılardan sakız, dereotu, kekik ve balık pastasına kadar sayısız üründe bulunurlar. Eğer semptomlarınız hafifse - ve bunların başka bir şeyden kaynaklanabileceğini aklınızda bulundurun - ne yediğinizi ve doktorunuzun rehberliği altındaki herhangi bir tepkiyi takip etmek için bir yiyecek günlüğü tutmak isteyebilirsiniz. Sonunda, bir model ortaya çıkabilir. Frenk üzümü ve diğer zahmetli yiyecek veya ürünleri elimine ederek bunları daha sonra küçük miktarlarda güvenle kullanabileceğinizi keşfedebilirsiniz.
, , ] ]