Araştırmacılar, sigara dumanında kanserojen kaynaklı A vitamini eksikliğinin, amfizemin zayıflatıcı hastalıklarına katkıda bulunabileceğini veya buna yol açabileceğini buldular. Kış kabağının yanı sıra tatlı patatesler, amfizemaya karşı korunmaya yardımcı olabilecek yüksek düzeyde A vitamini içerir. Ayrıca, karotenoid beta-kriptoksantin içerisindeki yüksek besinleri yemek ile akciğer kanseri insidansı azalması arasında bir ilişki vardır. Bu bulgular, bazı sigara içenlerin neden akciğer kanseri alamadığını, diğerleri ise akciğer problemleri yaşadığını ve kanserden öldüğünü açıklayabilir. Sigarayı bırakmak ideal olsa da, A vitamini ve beta-kriptoksantin bakımından zengin bir diyet, sigarayı bırakamayan veya sigara dumanına maruz kalan bir kişi varsa akciğer sağlığını koruyabilir.
Kış Kabağındaki Folat Doğum Kusurlarına Karşı Korunuyor
Kış kabağı, kadınlar tarafından hamilelikten önce ve hamilelik sırasında alındığında nöral tüp defekti ve diğer doğum kusurlarının görülme sıklığını azalttığı gösterilmiştir. Bir fincan kış kabağı önerilen günlük folat ödeneğinin yüzde 15'ini içeriyor. Folat ayrıca, vücudunuzdaki kan damarı yapılarını parçalayan elementlere karşı çalışarak kalp krizlerini önlemeye çalışır. Folat alımı ile kolon kanseri insidansı azalması arasında da bir korelasyon vardır.
Yaz Kabağı Karidovasküler Sağlığı Teşvik Ediyor
A ve C vitaminleri, maganez ve magnezyum içeren yaz kabağındaki besinler vücudunuzda birlikte çalışır. bazı kalp hastalığı biçimlerine karşı korunmaya yardımcı olur. Magnezyum, felçlerin önlenmesinde yardımcı bir ajan olarak gösterilir ve sağlıklı kan basıncı seviyelerini korumak için potasyum ile çalışır. Kabak içindeki folat, vücuttaki tehlikeli zararlı homosistein seviyelerini nötralize etmeye yardımcı olarak kalp krizlerine karşı da korur. Kabak içinde mevcut olan sağlıklı bir lif alımı, kalp hastalıkları oranının düşük olmasıyla ilişkilidir.
Squash Yeme Hastalıklarla Mücadeleye Yardımcı Olur
Yaz kabağı, her iki formdaki artrit muzdarip olanlar için iyi bir besindir. Antioksidanları, artritin yanı sıra iltihabın azaltılmasına ve astım semptomlarının iyileştirilmesine yardımcı olur. Yaz kabağı, romatoid artrit ağrısını öğretmek için yararlı olabilecek bakır içerir. Kabak içinde bulunan lif, zararlı maddelerin vücudundan kurtulmak için çalışarak kolon kanserinden korur.
Pek Çok Mükemmel Kabak Çeşitinden Seçiniz
Balkabağı, türban, hubbard ve meşe palamudu tüm kış kabukları ile birlikte tanıdık balkabağı. Serin ve kuru bir yerde saklarlar, bu sayede kış aylarında depolamak için ideal bir besin oluştururlar. Fırında pişirilen, kaynatılmış ve turtalarla kış börülce hazırlamanın sayısız yolu vardır. Yaz kabağı çeşitleri arasında pattypan, sarı kabak ve kabak bulunur. Salatalık ve kavunla ilgilidirlar ve tohumlar cilt gibi yenilebilir. Kabak unlu mamüllerde sıklıkla hazırlanır, sarı sarı kabak tereyağlı lezzetli buharda pişirilir ve köfte buğulanır veya fırında pişirilir.
, , ] ]