Guava, çok sayıda vitamin içeren ve iyi bir lif kaynağı olan tropik bir meyvedir. Guava ayrıca kalsiyum, demir, fosfor, tiamin ve niasine sahiptir. Guava meyvesi tipik olarak hint turşusu, sos ve meyve salatalarında yenir ve lezzet için tavuk ve balık yemeklerine eklenir. Guava hala yeşil olduğunda, genellikle sebze yemeklerinde pişirilir.
C Vitamini
pp Guava, C vitamininin zengin bir kaynağıdır. Bir bardak çiğ guava, 377 miligram C vitamini ve 56 kaloriye sahiptir. Hastalık Kontrol Merkezleri. Guava'daki C vitamini, vücudunuzun yediğiniz yiyeceklerden demiri almasına yardımcı olur ve ayrıca yağ metabolizmasında ve beyin hücre iletişiminde rol oynar. Bu vitamin vücudun büyümesine ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur; bir antioksidan olarak, aynı zamanda kanserin önlenmesine de yardımcı olur, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesine dikkat çeker. A vitamini vizyonu güçlü tutmak için çalışır. Ayrıca beyaz kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur ve kemikleri güçlü tutar. A Vitamini, Harvard Halk Sağlığı Okulu'na, hücre büyümesi ve bölünmesi sürecinin bir parçasıdır. A Vitamini, hücrelerin anormal bir şekilde büyümesini önlemeye yardımcı olur, bu genellikle kanser gelişimine işarettir. Bir bardak guava 1.030 uluslararası A vitamini ünitesi içerir.
B-Kompleksli Vitaminler
Guava yiyin ve ayrıca daha karmaşık B-vitaminleri, özellikle de niasin, B-5 ve B- 6. Birlikte, bu besinler, hücrelerinizin enerji üretimi için gereken kimyasal reaksiyonları gerçekleştirmelerine yardımcı olur. Niasin ayrıca sinir sistemi sağlığında da rol oynar, B-6 vitamini kırmızı kan hücrelerinin sentezlenmesine yardımcı olur. B-5 Vitamini hormon dengesini korur ve hormon sentezini arttırır. Bir porsiyon guava, sırasıyla 1.8 miligram niasin ve 744 ve 182 mikrogram B-5 ve B-6 vitaminlerini içerir.
, , ] ]