Safra kurdu olmadan yiyecekler daha hızlı sindirilir mi?
Safra kesesi, diyetteki yağların sindirimi ve emilimine yardımcı olmak için karaciğer tarafından üretilen bir sıvı olan safrayı depolar ve yoğunlaştırır. Safra, özellikle yağ içeren bir yemekten sonra ihtiyaç duyulduğunda ince bağırsağa salınır. Safra kesesi olmadığında karaciğer tarafından üretilen safra sürekli olarak ince bağırsağa akar. Bu, özellikle yüksek yağlı bir yemek yedikten sonra bazen ishal veya diğer sindirim semptomlarına neden olabilir; çünkü yağın düzgün bir şekilde sindirilmesi için yeterli safra bulunmayabilir. Bununla birlikte, safra kesesinin olmaması, yiyeceklerin genel olarak daha hızlı sindirileceği anlamına gelmez; çünkü sindirim hızı, yiyeceğin türü, enzim üretimi ve bir bütün olarak sindirim sisteminin verimliliği gibi çeşitli faktörlerden etkilenir.