Kolesterol iyi veya kötü olabilir . Iyi kolesterol karaciğere diğer dokulardan yağ taşıyan biridir. Kötü kolesterol çamur gibi ,karaciğer, diğer dokular ve orada mevduat onları yağ taşır . Genellikle engelleyenkan damarları bu çamur ve kalp krizi , inme ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir . Bu yağ birikintilerikan damar duvarı elastikiyetini kaybeder ve sert hale yapar . Yani, kötü kolesterol iyi kolesterol ve düşük zengin diyetlerhedefi vardır .
Çoklu doymamış yağ asitleri
Çoklu doymamış yağ asitleri ( PUFA ) sık sık iyi sağlıklı seçimler olarak tartışılmıştır . Hatırlanması gerekenen önemli şey yağbitkisel kaynaklar PUFA zengin ve gelişmiş kan kolesterol düzeylerine neden olmasıdır . Buiyi bir yağdır. Bu hayvansal yağlar , doymuş olan herhangi bir biçimde kitle iletişim araçlarına maruz kalmış kimse sürprizler ve kandaki kolesterol seviyesini kötüleştirebilir. Ama bitkisel yağlar da bazı doymuş yağ ,kötü yağ içerir . Bitkisel yağlarınhidrojenasyon yoluyla oluşturulan ve trans yağ denilen yağ tümkötü olabilir .
Kolesterol Diyet Önerileri
Çoğu sağlık kuruluşları yağ alımını sınırlayan tavsiye günlük kalorinin yüzde 30 altında . Gibi daha önce belirtildiği gibi, alınan yağtürü daha önemli olduğunu ve miktar sadece ikincil olduğundan bu genel azalma artık uygun değildir . Yani , trans yağ ile bir günde karbonhidrat diyeti yaklaşık yüzde 30 yerine yüzde 30 ila 40 .
Yaşam Modifikasyon tarafındanriskini azaltacaktır doymamış yağlar ileaynı yerine ise kalp hastalığı riskini iki katına çıkacak Kolesterol ve Tüketim
Bunun yerine tüm kolesterol geri kesme , size bazı yaşam tarzı değişiklikleri sağlığını geliştirmek ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için yapabilirsiniz . Mümkün olduğunca Örneğin, ( örneğin , balık , soya fasulyesi ve ceviz ) diyet omega - 3 yağ asitlerininkaynaklarını arttırmak , kırmızı et tüketimini azaltmak ve gıda trans yağları ortadan kaldırmak .
Kolesterol ve Kişisel düzeyleri
, doktorunuz belirli bir miktarda kolesterol tüketiminizi sınırlayarak önerebilir . O da kendi sağlık ihtiyaçlarına göre özel beslenme kurallarına sağlamak mümkün olabilir . Buna ek olarak, ilaçlar tüketilen kolesterol emilimini önlemek için reçete edilebilir. Eğer beton numaraları arıyorsanız ,Amerikan Kalp Derneği kalp hastalığı veya kalp hastalığı için yüksek risk altında olan kişiler için sağlıklı insanlar ve günde en az 200 mg için günde en az 300 mg önerir. Bu sadece kurallar ve tüketen kolesteroltürü kesinlikle bu numaralara bağlı kalarak daha önemli olduğunu unutmayın.