HDL ( yüksek yoğunluklu lipoprotein ) ve LDL ( düşük yoğunluklu lipoprotein )kan etrafında lipitleri ve proteinleri taşırlar . Onlar bizim kandaki kolesterol düzeyleribakımında önemli bir rol oynar . HDL , ters kolestrol nakli olarak bilinen bir işlemde yağ birikimini azaltan , karaciğere geri arterlerden kolesterol taşır . Tersine , LDLkaraciğerden bizim arterler dahil olmak üzerevücudun diğer alanlarda, kolesterol ulaştırmaktadır . Sırasıyla " iyi kolesterol " ve " kötü kolesterol " olarak bilinen nedeni budur . Yüksek kolesterol problemleri ve kalp hastalıklarına karşı korumak için, HDL düzeyleri 60mg/dL üzerinde muhafaza edilmelidir ve LDL düzeyleri 100mg/dl altında kalması gerektiğini tavsiye edilir . HDL ve LDL düzeyleri sağlıklı beslenme ve yaşam tarzının bir kombinasyonu ile dengeli olabilir .
Sağlıklı Seçimleri
Ne yemek kolesterol düzeyi üzerinde doğrudan etkisi vardır . Yapmanız gerekenilk şey, kendi diyetyağ incelemektir . Doymuş yağlar ve trans yağlar LDL düzeyini ve genel kan kolesterol düzeyini yükseltmek hem de . Bunlar genellikle margarin ve ticari olarak üretilen kurabiye ve aperatifler bulunur . Günlük diyet trans yağ ortadan kaldırmak . Sağlıklı gibi tekli doymamış yağlar gibi yağlar seçin - . Zeytin , fıstık ve kanola yağında bulunan ve ceviz ve badem
kolesterol alımını sınırlandırın . Günlük diyet kolesterol az 200 mg hedefleyin . Kolesterol kaynakları yumurta sarısı , organ etleri ve süt ürünleri içerir . Yumurta sakınmak ve etin yağsız yerine ve yerine yağsız süt .
Meyve ve sebzeler üzerinde yükleyin . Bu düşük kolesterol düzeyleri yardımcı olabilir diyet lif bakımından zengindir . Vejetaryen çorbalar , yemekler ve heyecan - patates ile denemeler sebze alımını artırmak için .
Kepekli tahıllar seçin , öğütülmemiş tahıllarda bulunan çeşitli vitamin kalp sağlığını teşvik gibi . Kepekli ekmek , makarna , un ve kahverengi pirinç tercih.
Sağlıklı balık seçin . Bu tür morina ve ton balığı gibi bazı balık çeşitleri diğerlerinden daha az yağ ve kolesterol doymuş var.
Eğer sigara içiyorsanız , derhal durdurun . Çıkma HDL kolesterol düzeyini geliştirmek ve kalp krizi ve felçriskini azaltabilir . Bırakmanın bir yıl içinde , kalp hastalığı riskini yarı yarıya azalacaktır .
Aşırıya kaçmadan alkol tüketin . Doktorlar en fazla bir içki kadınlar için bir gün ve 1-2 içecek erkekler için bir gün söylerim.