Arpa ve barbunya fasulyesi düşük yoğunluklu lipoprotein ( LDL ) , ya da ne genellikle " kötü" kolesterol olarak bilinen düşürür çözünür lif , dolu . Çözünür lif , tıbbi araştırmacılar inanıyorum , kolesterol emmek için kan dolaşımına daha az olası hale getirir . Mayo Clinic , her gün çözünür lif 10g için en az 5 tüketen göstermektedir .
Elma , Armut ve erik
Birçok meyve polifenoller ve pektin yüksek , hem de çok daha düşük LDL veya " kötü" kolesterol yardımcı olabilir bütün bunlar gibi çözünür lif , . Her üç potansiyel kolesterol lowing özellikleri yüksek tüketen elma , armut ve erik ,Mayo Clinic göre , LDL düşürmek için kolay bir yoludur .
Ceviz ve Badem
çoklu doymamış yağ asitleri , ceviz , badem ve diğer bazı fındık
tamMayo Clinic göre , kolesterol seviyelerini azaltabilir . Onlar da genel olarak kalp sağlığı için sağlıklı kan damarlarını korumaya yardımcı olur. Gıda ve İlaç İdaresi ( FDA ) 1 ½ oz yemek önerir . badem , ceviz, fındık , cevizler , antep fıstığı veya fıstık bir gün ( bir avuç kadar) . Gerçekten sağlıklı olmak için, ancak ,fındık tuzlu veya şekerli .
Keten , Karnabahar , Lahana , karalahana ve Brüksel Lahanası
Gloria göre olmamalı Tsang , MD , Sağlık Kalesi için yazma , omega - 3 yağ asitleri düşük "kötü" kolesterol " iyi" kolesterol artırırken . Birçok kişi balık omega - 3 yağ asitlerinintek kaynağı olduğunu düşünüyorum eğiliminde olsa ceviz , karnabahar , Brüksel lahanası , karalahana ve lahana gibi , keten tohumu , bu kalp - sağlıklı yağların bir başka mükemmel kaynağıdır . Her gün omega-3 2 ve 4g arasında yemek hedefliyoruz .
Pine
Birleşmiş MilletlerGıda ve Tarım Örgütü tarafından yayınlanan bir çalışmada , bu sitostabol gösteriyor çam iğneleri bir özü , sıçanlarda kolesterolü düşürebilir . Buna karşılık , bazı üreticiler şimdi çam iğnesi margarin yerine sunuyoruz . Bu yemek için uygun değil , ama yaklaşık 2 yemek kaşığı yayılıyor . Ekmek her gün kolesterol seviyelerini azaltabilir .