pürin içeriği yüksek olan etler çeşitli vardır . Bunlardan bazıları domuz eti , sığır eti, kuzu eti , domuz pastırması ve kabuklu deniz ürünleri sayılabilir. Karaciğer gibi organ etleri , aynı zamanda ürik asit birikmesi neden olabilir . Uskumru ve hamsi gibietler türetilen herhangi bir et suyu içeren besinler veya özleri, pürinler da yüksektir .
Yulaf
Yulaf altın standart olan bir besindir bir kalp - sağlıklı bir kahvaltı seçeneği gelince. Bu çözünür lif , protein iyi bir miktar vardır veglisemik indeksi düşük yüksek. Ama size yüksek ürik asit düzeyleri varsa o purinlerin yüksek olduğu gibi , yemek istiyorum bir gıda değildir .
Maya
Maya olduğunu birçok üründe bulunan bir özü . Kıvam artırıcı olarak görür , ve yükselmeye , ekmek gibi , pişmiş mal olur . Bufermantasyon süreci ile yardımcı olarak aynı zamanda , bira önemli bir madde olması umulur . Onlar yüksek pürin içeriği nedeniyle olduğunu söyledi , maya ve maya özü , kaçınılmalıdır . Bu ekmek ve şarap ve alkol diğer formları ek olarak maya içeren tahıllar içerir .
Sebze
Sebze bitkisel besinler ve iyi bir lif kaynağı olan ve bunlar su içeriği de doğal olarak yüksek . Çoğu sebze pürinler düşüktür , ancak mantar , karnabahar , bebek ıspanak ve kuşkonmaz gibi birkaç istisna vardır .
Baklagiller
Baklagiller içine alınır tohumlar kurutulur bir elmanın . Onlar vitamin bir sürü var veglisemik indeksi de düşüktür , yağ düşük konum , lif ve protein yüksektir. Pürin içeriği yüksek olan ve , gibi , ürik asit birikmesi neden bazı baklagiller vardır . Bazı örnekler barbunya fasulyesi , bezelye , lima fasulyesi ve mercimek bulunur .