Illinois yönetimi sanitasyon eğitimi sertifikası almak için, bir kişi Halk Sağlığıdevlet Bakanlığı tarafından onaylanmış 15 saatlik eğitim dersi almak ve yüzde 75 veya daha iyi bir skor ile bir muayeneden geçmesi gerekir . 35 $ bir ücret de ( Eylül 2010 itibarıyla ) gerekmektedir .
Time Frame
bir yönetim sanitasyon eğitim sertifikası verildiği tarihten itibaren beş yıl için iyidir . Bir sertifikayı yenilemek için ,bireyselsağlık departmanı tarafından onaylanmış beş saatlik bir tazeleme kursu tamamlamak zorundadır . Bölüm önceorijinal sertifikanınsona erme tarihindenders tamamlandığına dairbelgeleri almalıdır .
Illinois gıda işleme düzenlemeleri gerektirmektedir
Özel Durumlar
rağmen sertifikalı yemlik çoğu durumlardakuruluşöncül olduğunu , bir hastalık nedeniyle ya da bir işe çalışan bir geçici devamsızlıkbir hukuk ihlali olarak kabul edilmez . Ancak ,kuruluşyöneticisi o uzaktesislerinde oldu süre boyunca çalışmak için planlanmış olduğunu göstermek gerekir .