gıda D vitamini elde etmek zor , henüzvitamin refahı için kesinlikle gereklidir . Tahminlere göre , çoğu yetişkin ve çocuk yeterli vitamin alamadım D. Son araştırmalar her çaba güneş , genel bir sağlıklı lifestyle.Historically bir ek olarak D vitamini ve D vitamini takviyeleri , yetersiz düzeyde gıda kaynakları birleştirmek için yapılması gerektiğini göstermektedir D vitamini otoimmün hastalıklar , kalp hastalığı, osteoporoz , periodontal hastalık ve kanser ile ilişkilidir. D vitamini kas gelişimi ve performansı güçlü bir etkisi vardır, çünkü yaşlılar ve çocuklar düşme yaralanma özellikle duyarlıdırlar .
Fonksiyon
D vitamini yağda eriyen bir vitamindir bu metabolizması için güneş gerektirir. D vitamini D2 vitamini ( ergo-kalsiferol ) ve D3 vitamini (kolekalsiferol ) oluşmaktadır. Ultraviyole B ışınları D3 vitamini D7 dönüştürmek . Kimyasal etkileşimler bir dizi sayesinde, vücutta sirküle olan son ürün ile vücut yarar sağlamak amacıyla , 25-hidroksivitamin D'dir , böbrekler daha sonra aktif formda , 1 , 25 -hidroksivitamin D , 25-hidroksivitamin D dönüştürmek gerekir Bu bones.When kalsiyum seviyelerine kalsiyum emilmesini kolaylaştırmak için bloodstrea gelen bağırsak tarafından emilir gibi . D vitamini kalsiyum ve fosfor emilimi için önemli olan besin alımı yoluyla , kan dolaşımında daha yüksektir ve UVB ışınları sonuçları D vitamini emilimi kolay D vitamini eksikliği için daha fazla risk altında obez insanlar yapıyor , yağ hücrelerinde depolanır iyi use.Vitamin D koyarak , uyarılır .
Kimlik
Vtiamin D eksikliği uzun raşitizm , kemik ve kemik kırığı yumuşatıcı neden olan bir hastalığın gelişmesi ile ilişkilendirilmiştir. Bu, gelişmekte olan ülkelerde halen çocukların en yaygın hastalık biridir. 1930 yılında geliştirilengüçlendirilmiş süt programı , neredeyse rickets.Osteomalacia sıklığı başlangıçta D vitamini , D vitamini eksikliğinin önemli olduğunu belirleyerek , kalsiyum emilimi için gerekli olan kas zayıflığı ve kemik pain.Since ile kendini , D vitamini eksikliğinin bir belirtisidir ortadan kaldırmıştır. Kalsiyum düzeyinin düşük nöbetler ,ağız , kollar ve bacaklar , yanı sıra el spazmlar ve minör travma , kalp ritim disturbances.Frequent kırıkların çevresinde uyuşma çocuklarda ve yetişkinlerde D vitamini eksikliğinin bir göstergesi olabilir neden olabilir .
Hususlar
SağlıkUlusal Enstitüsü ( NIH ) D vitamini yeterli düzeyde korumak için yüz , kollar, eller veya geri haftada iki kez dahil, doğrudan güneş ışığından on-on beş dakika , savunur ancak , gıda kaynakları önemli hale her zaman mümkün değildir . Üst enlemlerde yaşayan insanlar , özellikle yüksek riskli ya da bir geçmişi olan herkes için iki ucu keskin kılıç neden , D vitamini eksikliğine katkıda bulunan bir faktör olduğu düşünülmektedirwinter.Sunscreen D vitamini zengin gıdalar tüketen ihtiyacı vardır onlar deri kanseririskini artırdığı tespit edilmiştir olarak kullanımı ele alınmıştır rağmen cilt kanseri UVB rays.Tanning yatak korkulu , iyi bir seçenek değildir .
Önleme /Çözüm
Foods güçlendirilmiş süt , tahıl ve yağlı balık bulunur. D vitaminininen iyi kaynağı balıktır. yükseltilmiş çiftlik karşıvahşi yakalanmış . Kızartma balık D vitamini içeriğini azaltmak için bulunmuştur. Pazar kaldırıldıD vitamini en çok olmuştur üzerine uskumru, sardalye ve somon şu anda D vitamini Morina balığının karaciğer yağı yüksektir . Saf , rafine edilmemiş morina karaciğeri yağı 1360 IU vitamin D.Some portakal suları da D vitamini Mantarlı güçlendirilmiş içeren ayrıca D vitamini için iyi bir kaynaktır ve et için mükemmel bir alternatif vardır . D vitamini ilesadece peynir İsviçre peyniridir . Bir ons hoşgörüsüz bireyler güçlendirilmiş soya sütü D vitamini bulabileceğiniz vitamin D.Lactose 12 IU içerir . Konserve uskumru 213 IU içerir ise konserve pembe somon , yaklaşık D vitamini 530 IU içerir . (Yağda ) Konserve ton balığı , porsiyon başına 200 IU içerir . Kadınlar için Quaker Beslenme Anında ezmesi D vitamini 154 IU içerir - erkekler yemek için sorun değil , aynı zamanda kardiyovasküler hastalığınönlenmesi içinAmerikan Kalp Birliği tarafından tavsiye edilen too.Eat somon en az üç kez bir hafta . Kalp parası olacak , ama yine D vitamini ile diyet takviye olacak Sadece ,vahşi somon balığı arayın. Güçlendirilmiş tahıl seçerken , etiketleri okuyarakşeker içeriği ve diğer besinleri izle .
Uyarı böyle antikonvülzanların, tiyazid diüretikler , kortikosteroidler , nikotin gibi ilaçlar alıyorsanız , simetidin , kolesterol düşürücü ajanlar ( ezetimib ) , heparin , veya kilo kaybı ilaçlar ( Xenical ve Alli ) , bu ilaçlar gerçekten sınırlı olan D vitamini D vitamini absorption.Since gıda kaynakları ile müdahale olduğunu bilmek önemlidir , bu için gerekli Eğer günlük olarak yeterince D vitamini alıyorsanız sağlamak için bilinçli bir çaba . Eğer risk varsa bir multi-vitamin almak . En multivitaminler Gerekirse sağlık kuruluşu ile görüştükten sonra , günde 3 defa bir vitamini alarak düşünebilirsiniz D vitamini 400 IU içerir . D vitamini toksisitesi , nadir olsa da , onları oldukça güvenli hale büyüktür 10.000 IU /gün takviyesi ile oluşabilir .