Kalori 1 atmosfer basınçta 1 santigrat derece suya 1 kilogramsıcaklığını artıracak bir enerji miktarıdır .
Önemi
bir maddeninkalori değeri esas içerdiği ve ne kadar enerji o maddenin kullanılabilir ne kadar enerji olduğunu. Yüksek kalori değerinin Maddeler daha iyi enerji kaynaklarıdır .
Yanılgılar
Kalori Teorisi , ısı, aslında kalori adında bir sıvısı olarak tarif edildi ki soğuk maddelere sıcak aktı. Bu teori yanlış çıktı ve artık kullanılmıyor olmuştur .
Hususlar
bir maddeninkalori değeri az veya atmosferik basınç altında değişecektir . Oda sıcaklığında deneyler tutmak ( 68 ° F ) ve sakin hava koşullarında hatırlamak önemlidir .
Eğlenceli Gerçekler
kıpırdayan bir günde yaklaşık 350 kalori yakabilirsiniz . Takeru Kobayashi2007 Hot Dog Yeme Şampiyonası'nda ikinci oldu , o bir oturuşta 16.000 'den fazla kalori tüketiliyor .