Rastgele istek, belirli bir yiyecek veya maddeye karşı ani ve yoğun bir arzuyu ifade eder. Bu istekler sağlıklı gıdalara, sağlıksız gıdalara ve hatta gıda dışı ürünlere yönelik olabilir. Genellikle belirgin bir tetikleyici olmadan ortaya çıkarlar ve kontrol edilmesi zor olabilir. Rastgele istekler genellikle hamile kadınlar, belirli tıbbi rahatsızlıkları olan kişiler veya ciddi stres veya duygusal çalkantı altındaki kişiler tarafından yaşanır. Altta yatan nedeni anlamak ve bu istekleri uygun şekilde yönetmek, genel sağlık ve refahı korumak için çok önemlidir.