lif ve protein içeren yiyecekleri yiyin
. Örneğin, bir elma 6 muhtemelen daha glikoz emilimini daha yavaş bir oranına sahiptir. elma suyu hizmet . Elyaf yavaşlatan , böylece kandaki karbonhidrat başak zayıflatmanın bir aracı olarak işlev görür. Elma suyu onunkan tarafından hızla emilir böylece onun lif içeriği tamamen kaldırıldı vardır . Aynı protein için de geçerlidir. Kepekli ekmek bir parça sizeekmek için bir parça et eklerseniz glikoz daha yavaş emilmesini olacak beyaz bir parça ekmek , ancak her ikisi de daha az derin başak olabilir . Diğer iyi protein kaynakları şunlardır : balık, süzme peynir , tofu , yumurta , hindi ve tavuk
2
diyet yağ ekleyin. . Çikolata ve dondurma hem de normalde Eğer glikoz emilimini önemli ölçüde hızlı bir hızda yol düşünürdüm şeker büyük bir içerir . Ancak, her ikisi oldukça vücudunuzun glikoz çeker hangioranda yavaşlatır yağ içerir . Besin değeri kalori ve yağ oranı yüksek ve düşük yiyecekler : Tabii ki onlar boş kalori hem başbakan örnekleridir gibi , çikolata ve dondurma kadar yük gerektiği anlamına gelmez . Örneğin gelen , diyet doymamış yağ kaynakları ekleyerek olmalıdır : badem , macadamia fındık ya da ceviz , zeytinyağı , keten tohumu yağı veya avokado
3
üstesin- etmeyin . yemek pişirmek. , Glikoz molekülleri arasındakibağlantıların bazıları zaten kırılmış çünkü glikoz almak içinvücudunyeteneğini hızlandırır overcooking az sindirim gerekli olduğu daha kolay emilmesini adrestir. Örneğin patates püresi, bütün patates daha glikoz emilimini çok daha hızlı oranına sahip .