Elma çeşitli renklerde gelir . Yeşil, sarı , kırmızı, açık pembe ve turuncu pembemsi tümABD'de elma yaygın renklerdir . Bir elma ceplerinde bulunan özünde içinde birkaç tohum içerir . Elma tohum cepler carpels denilen ve elma başına beş carpels vardır vardır . Elma , aslında bitkinin ve elmaçeşitli sağlığı bağlı olarak her yemiş yaprağından birden fazla tohum içerebilir. Bir elma tohumun geldiğielma gibi meyve, aynı çeşitli üretir asla . Elma tohum aslında yetiştirilenağaç ve bunu tozlaşma başka ağaç arasında çapraz olmasıdır .
Tüketim
yetiştirilen elma birkaç çeşidi vardır Amerika Birleşik Devletleri'nde , bazıları diğerlerine göre daha çok tercih edilmektedir. ABD'deen çok tüketilen elma Red Delicious , Golden Delicious , Gala , Fuji , Granny Smith , McIntosh , Roma , Idared , Jonathan , Empire , York , Cortland , Northern Spy , Rhode Island Greening ve Stayman vardır . Elmalar bir greyfurtbüyüklüğüne bir kiraz biraz daha büyük büyüklükleri değişebilir .
Faydaları
Elma phytonutrientlerden mükemmel bir kaynağıdır . Bu fitobesinler fenolik asit ve flavonoidler içerir. Bu besinler bakteri , virüs ve mantarlara karşıelma korur . Tüketildiğinde Bu avantajlar , insan vücudu içine aktarılabilir. Bunlar kansere karşı korur ve hücre hasarı onarmak için yardımcı antioksidanlar sağlar . Elmatüketimi panoda diğer faydaları kalp hastalığı, diyabet , bakteriyel enfeksiyonlar ve viral enfeksiyonların riskindeazalma vardır . Elma aynı zamanda antialerjik ve anti - inflamatuar özellikleri içerir.
Apple Yapımcılar
Çoğu elmadünyanın beş farklı alanlarda üretilmektedir. ABD'nin yanı sıra , bu alanlarda Çin , Polonya, Türkiye ve İtalya bulunmaktadır . Her bölge boyutu ve tadı değişir elma farklı türde üretir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeen iyi elma büyüyen devletler Washington , New York , Michigan , Pennsylvania ve California vardır . Bu devletler elma birkaç farklı çeşit üretmek .
KullanırABD'de elma yılki mahsul sadece yaklaşık yüzde 60 taze yenir. Elma yüzde otuz dokuzu diğer elma bazlı ürünler içine işlenmiş ve elma yüzde 1pazar için bunu yapmak asla. Mevcut Apple ürünleri elma suyu , elma suyu , elma , kurutulmuş elma , elma tereyağı , elma jöle ve elma sirkesi içermektedir .