Bitter Çikolata: Bitter çikolata, yüksek oranda kakao katıları ile yapıldığından ve genellikle gluten içeren bileşenler içermediğinden tipik olarak glutensizdir.
Beyaz Çikolata: Beyaz çikolata kakao katıları içermez ve kakao yağı, şeker, süt ve vanilyadan yapılır. Beyaz çikolata gluten içeren herhangi bir bileşen içermediğinden genellikle glutensiz olarak kabul edilir.
Çikolata Cipsleri: Çikolata parçacıkları markasına bağlı olarak glutensiz veya gluten içeren olabilir. Bazı markalar cipslerin topaklanmasını önlemek için buğday unu veya diğer glüten içeren bileşenleri kullanır, bu nedenle içindekiler listesini dikkatlice kontrol etmek önemlidir.
Çikolata Kaplı Kuruyemiş ve Meyveler: Çikolata kaplı yemişler ve meyveler, kullanılan malzemelere bağlı olarak glutensiz olabilir. Bazı markalar kuruyemişleri veya meyveleri glüten içeren bir hamur veya kaplamayla kaplayabilir, bu nedenle emin olmak için içindekiler listesini kontrol etmek önemlidir.
Sıcak Çikolata Karışımları: Sıcak çikolata karışımları, kullanılan malzemelere bağlı olarak glutensiz veya gluten içeren olabilir. Bazı karışımlar buğday unu veya malt ekstraktı gibi glüten içeren bileşenler içerebilir, bu nedenle içerik listesini dikkatlice okumak önemlidir.
Üreticiler haber vermeden içeriklerini değiştirebildiğinden, herhangi bir çikolata ürününün glutensiz olduğundan emin olmak için içindekiler listesini kontrol etmek her zaman önemlidir. Şiddetli gluten alerjiniz veya intoleransınız varsa, üretim sırasında gluten içeren ürünlerle olası çapraz kontaminasyonu da kontrol etmelisiniz.