Santan sakızı dondurma , az yağlı salata sosu , pasta dolgu veürün istikrara kavuşturmak için hatta kedi maması gibi gıdalarda bulunabilir . Ksantan sakız herhangi bir sağlık gıda toz halinde mağaza , yanı sıra online mağazalarında bulunabilir . Buağızda daha iyi bir his vermek içinhamur güçlenmesine yardımcı olmak için glutensiz buğday unu eklenir . Ksantan sakızı kolayca karıştırır venihai ürününrenk ya da lezzet etkilemez . Glutensiz un ile pişirme için Ksantam sakız kullanırken
İpuçları
, eşit kullanın Ksantam sakızı ve un miktarları . Ksantan zamkı, çok fazla kullanılırsa,sulu hamur olması ve düzgün bir fırında değildir. Nihai ürün son olarak pişmiş sonra, hamur ağır ve kalın olacaktır. Ksantan zamkı , aynı zamanda jelatin , jelatin , iki çay kaşığı Xanthan zamkı , yani bir tatlı kaşığı Xanthan zamkı yarısı miktarda kullanarak, jelatin gibi kullanılabilir. Ksantan sakızı , sıcak ya da soğuk suda çözünmesi mümkün olmanınyararı vardır .
Uyarılar
Santan sakızı gluten alerjisi olan herkes için iyidir ama bir dezavantajı var ; kişi mısır alerjisi varsa , o mısır türevi olduğundan Ksantam sakız önlemek için iyi olacaktır . Alerjik bir kişiburun veya boğaz içinde tahriş akciğerler veya iltihap karşılaşabilirsiniz .