. Bir antioksidan , adından da anlaşılacağı gibi , insan vücudundaki hücrelerin oksidasyonu tarafından üretilen serbest radikallerin savaşır doğal gıda bulunan bir besindir. Hücrelerinoksidasyon birçok nedenden dolayı ve çeşitli kaynaklardan , yani kirlilik , kötü diyet oluşabilir , ve oluyor bu oksitlenmeyi tutmak içinkimyasal ve hücresel düzeydeAntioksidan işidir . Bunlar vücudunuzun küçük kahramanlar vardır , ama onlar her zaman sadece hiçbir yerde görünmüyor . Bunlar sizin ve diyet biraz yardıma ihtiyacım var. Birçok farklıbilinen Vitamin C ve E gibiinsan diyet yararlı antioksidan türleri , yanı sıra, likopen , polifenol ve flavnoids vardır .
2.
derin ile işlenmemiş bitkisel gıdalar yiyin renk . Koyu , doğal , işlenmemiş bitkisel gıdalardadaha fazla antioksidan renk o var. Bir meyve veya sebzeyenilebilir deri ise , bu yemek . Herkes bunu yemek önce bir muz kabuğu bilir , ama patates ve elma için ,derileri zengin antioksidan vardır . Sadece emin ilk yıkayın yapmak vepatates pişirmek . Siyah ve kırmızı fasulye antioksidan başka büyük kaynağıdır . Daha çok yaban mersini ve nar. " Tam tahıllı " etiketli gıdalar daha az onlartekne veözgün tahıltohumunun cilt daha fazla tutmak ve daha fazla antioksidan almak anlamına işlenir .
3
suyu içmek Yüz yüzde meyve ve /veya sebze suyu. Deposunda bulunan birçok meyve suları onlar sulanan aşağı ve şekerli anlam , aslında meyve suyu kokteylleri vardır . Suyu gerçekte ne yüzde görmek için paket arkasındaFDA beslenme etiketin üst bak. Bu suyu " konsantresi " daha fazla işlendiğinde olarak etiketlenmiş çünkü " konsantresi değil " etiketli bir suyu içmek daha iyidir .
4
Snack iyi . Atıştırmak size abur cubur yeme anlamına zorunda değildir . Salça ve oldukça peynir ve kraker daha kraker yiyin . Domates salçası daha çok domates sosu yerine, likopen ultra - zengin . Fıstık üzerindekırmızı deri yiyin . Çoğu insan , bir kavrulmuş fıstık kabuğu , çokfıstıkkırmızı deri kabuk olacak , ancak bu cilt polifenoller bakımından zengindir. Yeşil çay yerine siyah ( daha fazla polifenol ) içiniz. Yerine cips dip brokoli batırın . Brokoligezegendesağlıklı gıdalar biridir ve bu ahır soyunma daldırmapatates cipsi için özellikle güzel yerine getirir .
5
sadece bağlı değil , bir günlük multi - diyet içine antioksidan almak için vitamin . Sen işlenmiş önemsiz gıdalar bir diyet ve günde bir kez hap beslenme günahlarını yıkamak için bekleyemezsiniz . Ve pahalı takviyeleri değişen değil mega - doz yapılacak . Vitamin ve mineraller üzerinde mega- doz toksisite neden olabilir , ya dasu emilir vitaminler pahalı idrar ama hiçbir şey sizi terk vücudunuzun boş yere boşaltılan sona erebilir . Doktorlar değil, bir yerine , sağlıklı bir diyete ek olarak günlük ( yüzde 100 RDA veya daha az ) multi - vitamin hapı normal bir doz alarak öneririz . Buvücudaen faydalı emilimi için bir yemek üstüne bir kez günlük multi - vitamin almak en iyisidir .