Fıstık kemik büyümesi ve bakımı için gerekli olan kalsiyum yüksektir . Antep fıstığı Bir fincan kalsiyum günlük değerinin yüzde 14 içerir .
Demir
demir sağlıklı bir doz günlük yüzde 30'u , fıstık fındık bulunur bir fincan değer. Demir kan hücrelerine oksijen getirenvücut yardımcı olur.
Bakır
Fıstıkgelişmesinde önemli bir rol oynar bakır iyi bir kaynak vardır bağ dokusu ve sinir kaplama . Fıstık Yarım fincan bakırın günlük değerinin yüzde 20'sini içerir .
Magnezyum
Fıstık çeşitli fonksiyonları gibi kas düzenleyen enzimlerin bulunan magnezyum içerir kasılmaları . Fıstık Yarım fincangünlük değerin yüzde 8 vardır .
Loma Linda Üniversitesi'nden Joan Sabate , bireyler tarafından yapılan bir çalışmada, 2003 Kilo Kaygılar
ikame kim günlük kalorinin yüzde 20 için antep fıstığıfındıkyüksek yağ içeriğine rağmen , kilo vermedi .
kalori
antepfıstığı bir fincan yaklaşık 713 kalori içerir 512 kalori yağ olmak üzere . Kavrulmuş ve tuzlu fıstık fındık bir fincan yaklaşık 727 kalori , yağ 530 sahiptir .