Bu kılavuz hizmet veren bir ons porsiyonUSDA açıklaması üzerinde duruluyor . Bu 6 çekirdekleri veya fındık olarak kabul edilir .
Kalori
Brezilya fıstığı , yüksek kalorisi var . Brezilya fındık bir ons 184 kalori vardır.
Yağ
Brezilya fıstığı , porsiyon başına 19 gram , yağ oranı yüksek . Bu yüksek görünebilir , ama bu yağ fazla 12 gram doymamış, . Tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar sağlıklı kabul edilir . Brezilya fındık
Protein
Bir ons protein 4 gram vardır . Bu protein günlük önerilen miktarın yüzde 8 olduğunu.
Mineraller
Brezilya fıstığı birçok mineraller için iyi bir kaynaktır . Bir porsiyon magnezyum için iyi bir kaynaktır ( 26günlük önerilen miktarın yüzde ) , fosfor ( yüzde 20 ) , manganez ( yüzde 17 ) ve selenyum ( 767 yüzde) .