Et iyi bir protein yüksek olduğu için bilinir . Protein kas gelişimi için gerekli olan ve aynı zamandavücuttaki hücrelerin onarımı için gereklidir .
Demir
Demirvücutta oksijen taşıma önemli bir parçasıdır . Et demir mükemmel bir kaynak olduğu için bilinir . Sığır aynanın üç ons demir günlük değerinin yüzde 20 vardır . Yardımcı olur gibi
Çinko
Çinko , günlük diyetin önemli bir parçası olan iyileşmeyen yaralarda ve bağışıklık sisteminingenel fonksiyonu ile . Sığır Shanks üç gram çinko günlük değerinin yüzde 59 civarında bulunuyor. Sağlıklı kırmızı kan korumaya yardımcı olur , çünkü
Vitamin B12
B12 vitaminivücut için önemli olduğunu hücreleri. B12 vitamini et yaygındır . Sığır filetosu üç ons B12 vitamini günlük değerinin yüzde 40 vardır .
Sodyum
Et sodyum genellikle düşüktür . Onların sodyum alımını azaltmak isteyenler endişe olmadan gıda için et ekleyebilirsiniz . Sığır fileto üç ons sodyum günlük ödenek sadece yüzde 2 bulunmaktadır .