Astaxanthin çeşitli mikroorganizmalar ve organizmalarda bulunan doğal kırmızı pigment . Bu Haematococcus pulvialis dahil olmak üzere bazı mikroalg , bulunur. Ayrıca Xanthophyllomyces dendrorhous dahil olmak üzere bazı maya bulunur. Astaksantin krill , karides , ıstakoz , somon , alabalık ve flamingolar bulunur . Insanlar dahil memeliler değil, sentez ( üretmek ) astaxanthin içten , onların diyetin parçası olarak yemek gerekir çünkü .
Antioksidan
Astaxanthin güçlü antioksidan aktivite gösterir . Antioksidanlar oksidasyonetkileri ile mücadele , bir molekül veya atom başka bir elektron çaldı hangikimyasal işlem böylece herkimyasal makyaj değişiyor . Oksidasyon nedeniyle metabolik süreçleri gibi faktörler (vücut içinde )çevre ve endojen gibi eksojen (vücut dışında ) faktörlerden oluşur . Astaksantin , çeşitli şekillerde antioksidan olarak hareket .
Atlet Oksijen
Astaxanthin tekli oksijeni gidermek mümkün dahil karotenoidler , . Singlet oksijen , serbest kök olsa , ters yönde dönmeye bir elektron çifti vardır . Bu , çok reaktif , ve bu nedenle kararsız , bileşik yapar . Astaxanthin onun yere onu rahatlatıcı ,tekli oksijeninenerjisini absorbe ( ve dolayısıyla kararlı) devlet yeteneğine sahiptir ve her zamankinden kendi kimyasal yapısını değiştirmeden ısı olarak dışarı atmak .
Serbest Radikaller
Serbest radikaller eşleşmemiş elektron var ve bunların çoğu son derece reaktif ve bu nedenle kararsız moleküllerdir . Onlar bir paylaşılmamış elektron var çünkü , onlar bir elektron kazanmak için denemek için diğer moleküllerle reaksiyona girecek , ancak bu lipidler ( yağlar ) , proteinler ve DNA zarar verebilir . Kararlı kalırken Astaxanthin verimli bulmak ve bu serbest radikaller ile reaksiyona girebilir .
Immünolojik Cevapları
hayvan çalışmalarında , araştırmacılar astaksantin geliştirmekyeteneğine sahip olduğunu bulduk antikorların üretimi . Bu, T- hücreleri ve T yardımcı hücrelerini etkiler ve imünoglobulin seviyeleri artırabilir. Bu alandaki araştırma hala astaxanthin çeşitli sağlık koşullarından yararlanmak için nasıl kullanılabileceğini belirlemek için yürütülmektedir . Fareler ve sıçanlar önermek de dahil olmak üzere hayvanlarda
Anti- Kanserojen
Çalışmaları bu astaksantin kanserlerin önlenmesinde etkili olabilir. Hayvanlar astaksantin ile birlikte kanserojen ( kansere neden olan maddeler ) beslenen yalnızcakanserojen beslenen bu hayvanlarda daha kanser bir azalma oranı vardı . Astaksantin Bu fonksiyon, daha fazla araştırma gerektiren ama umut verici bir gelecek sağlar .
Koşullar
çeşitli biyolojik tepkiler astaxanthin çağrıştırıyor ile birlikte takviyesi yararlanabilir birçok durum vardır her ikisi de genellikle yaşlanma sürecinde getirdiği astaxanthin.Macular dejenerasyonu ve katarakt , ışık kaynaklı oksidasyonu kümülatif etkileri ile bağlantılıdır. Astaxanthin ve diğer karotenoidler nedeniyle plakarterlerde kurar durumdur ateroskleroz , hem conditions.Coronary arter hastalığıriskini ortaya azaltmak mümkün . Bu düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) oksidasyon ateroskleroza katkıda ne olduğuna inanılmaktadır . Bu nedenle astaksantin gibi antioksidanlar disease.There oksidatif stres Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklarda bir faktör olduğunu kanıtlar koroner arterriskini azaltabilir mümkün olabilir . Araştırma hasar sinir dokusunu koruyucu antioksidanlarınyeteneğini belirlemek için yürütülmektedir .