balık yağı ve et gibi bazı bitkiler ve bu tür zeytinyağı ve ceviz gibi fındık , faydaları omega - 3 yağ asitleri içerir . Bu dokozahekzaenoik ( DHA ) ve eikosapentaenoik ( EPA ) asitler Tıp ve Sağlık web sitesiUlusal EnstitüleriABD Ulusal Kütüphanesi göre , kalp hastalığı ve inme ve diğer yararları arasında düşük kan basıncı riskini azaltmak için çoklu çalışmalarda gösterilmiştir Medline Artı .
Araştırma Bulgularının
balık eti ve yağıomega - 3 yağ asitleri tüketen sonra karaciğer fonksiyonlarında hafif artış nadiren göre , çalışmalarda bildirilmiştir Medline Plus . Omega-3 yaygın bildirilen faydaları balık yağı alarak romatoid artrit hastaları için hareket iyileştirmeler ve düzenli olarak balık tüketen erkeklerde ve kadınlarda kalp hastalığına bağlı ölüm oranı düşük bulunmaktadır .
Olası Komplikasyonlar
nadir durumlarda , şeker hastalığı olan kişiler için omega - 3 yağ asidi tüketimi şeker seviyesini artmıştır . Bir kişi kanama ve düşük yoğunluklu lipoprotein ( LDL ) düzeyi yüksek olanların yüksek bir olasılık varsa omega-3 tüketen dikkatli olunmalıdır .
Önerilen dozlar
Amerikan Kalp Derneği haftada balık en az iki porsiyon yemek önerir . TüketicilerGıda ve İlaç İdaresi ( FDA ) veÇevre Koruma Ajansı ( EPA ) göre , uzak gibi Tilefish , kılıç balığı , kral uskumru ve köpekbalığı gibi cıva yüksek düzeyde içeren balık uzak durmalısınız . Ajansları haftada balık fazla iki porsiyon tüketmek için küçük çocuklar ve hamile kadınlar öneriyoruz. Ortak düşük cıva seçimler karides , somon , konserve ton balığı ve kedi balığı hafif bulunmaktadır .
Karaciğer Sağlığı
karaciğerin sağlığını iyileştirmek için ,Ulusal Karaciğer Vakfı bir diyet takip önerir elyaf ve vitaminler C, E , B - kompleksi, ve besin metiyonin, sistein ve kolin zengin . Çilek ve ıspanak bulunan , kuşkonmaz ve badem bulunan E vitamini ile birlikte C vitamini , korumak vekaraciğer tamir yardımcı . Susam tohumu ve kahverengi pirinç karaciğer alkol tüketimi veya toksinler tarafından overtaxed zaman tükenmiş B - kompleks vitaminleri için iyi bir kaynaktır . Metionin ve sistein gibi karaciğer korumak ve karaciğer tarafından işlenecek suda çözünür toksinlere yağda çözünen toksinler dönüştürmek . Bu proteinler yumurta sarısı , sarımsak ve fasulye bulunur . Balık ve soya fasulyesinde bulunan kolin ,vücutta yağ metabolize etmek gereklidir .