Sindirim suyu aslında onlarvücuda girmek gibi gıdalar hareket birçok farklı meyve suları topluluğudur . Farklı organlar özel gıda parçacıkları yıkmak için tasarlanmış sindirim suyu farklı türde uzmanlaşmak . Diğerleri gıda yıkmak enzimleri kullanmak Bazı meyve suları , yüksek asitli . Sindirim sularıAmaç, onlarvücutta geçti ve hücreler tarafından kullanılabilir böylece daha basit moleküllere içine karmaşık gıda bileşikleri açmaktır .
Türleri
birçok vardır ağızda tükürük bezleri tarafından salgılanan tükürük gibi birçok kişi farkında sindirim suyu yaygın türleri , . Karaciğer tarafından oluşturulan ve daha sonrabağırsak içine geçirilir safra , tanınmış bir başka sindirim suyu olduğunu . Ancak,kan dolaşımına absorbe edilebilir önce gıda bozuldu ama sonra orta aşamalarında kendi işini yapmak proteinaz ve lipaz gibi diğer az bilinen suları vardır .
Nişasta
Nişasta enerji depolayan ve bitkilerde yaygın olan herhangi bir karbonhidrat bazlı gıda bileşiktir . Amilaz denilen bir sindirim suyu maltoz ,vücut çok daha kolay kullanabileceğiniz bir gıda formu olarak bilinen kompleks şekerlerden çevirerek ,vücudun nişastayı parçalayan . Amilazpankreas yapılmış ama aynı zamanda tükürük içinde mevcut olmaktadır .
Yağlar
vücut kendi doğal hallerinde zorluk emici yağ vardır, bu yüzden birkaç sindirim suları kullanır onları yıkmak . Ilk olarak su içerisinde çözünür hale küçük parçalar halindeyağ çözünme , safra olduğunu. Lipaz yağ asitleri ve gliserol aşağıyağ tatilipankreas tarafından üretilen bir başka sindirim suyu olduğunu.
Proteinler
Proteinlertarafından moleküllerin zincirleri kullanılır emin daha fazla hücre malzeme veya hasar onarım hücreleri eklemek için vücut . Kullanılabilir parçalar halinde proteinlerin parçalayın ,vücutsindirim sisteminde mide bezleri tarafından üretilen hidroklorik asit kullanır . Bu daha sonra proteinazı,pankreas tarafından oluşturulan başka bir sindirim suyu üzerine geçirilen küçük , bölünmüş proteinlerin içine proteinleri dönüşür . Proteinaz kullanılabilir peptidler ve polipeptitlerın içine bölünmüş proteinleri dönüşür .