USDA göre , tilapia 100 gr porsiyon kolesterol 57 mg vardır. Bu kolesterolgünlük önerilen miktarın yüzde 19 olduğunu.
Fonksiyon
Tilapia birden pişirme yöntemleri kullanılarak hazırlanabilir beyaz bir balıktır. Tilapia , tavada kızarmış ızgara , ya da pişmiş olabilir derin yağda kızartılmış .
Hususlar
tilapia bir porsiyon sizin günlük beşte birini olsa kolesterol önerilen miktarda , yine de dengeli bir diyetin bir parçası olabilir . Yüksek kolesterol , diğer gıdalardan kaçınarak , hala tilapia tadını çıkarabilirsiniz .
Faydaları
tilapiasındafaydaları kolesterolmiktarını ağır basmaktadır . Tilapiaaynı porsiyon protein , 26 g ( yüzde 52 günlük değer ) , B12 vitamini, günlük önerilen miktarın yüzde 31'ini , ve potasyumgünlük önerilen miktarın yüzde 11 vardır . Tilapia 100 gr porsiyon başına 300 mg , omega - 6 yağ asitleri yüksektir . Omega-6 yağ asitleri vücut tarafından ihtiyaç vardır , ama aşırı miktarda kardiyovasküler sorunların riskini artırdığı düşünülmektedir. ( Referans 3 bkz. )