Idaho patates porsiyon başına C vitamini 27 miligram sağlar . Bu, tavsiye edilen günlük alım miktarı yüzde 45'i için eşdeğerdir. C vitamini kolayca vücut tarafından absorbe edilir , yani suda çözülebilir. Bu çok güçlü bir antioksidan olduğu kabul edilir. Antioksidanlarvücudun kansere yol açan ajanların ile ilişkili olan serbest radikalleri , stabilize ve öldürmeye yardımcı olur. Bir Idaho patates C vitaminikaynağı aynı zamanda kollajen üretiminde yardımcı olacaktır . Sağlıklı dişetibakımı , yardımcıları ve düzgün iyileşmek için yaralar yardımcı olarak Kollajen üretim esastır . Patates meyve TurunçgillerC vitamini güç olmasa da , yine de bu temel vitamin sizin önerilen günlük alım miktarı ulaşmanıza yardımcı olabilir .
Potasyum
Idaho Patates var birönerilen günlük alımının yüzde 18 olduğunu porsiyon başına potasyum 620 miligram , boğmaca . Bu tür muz ve potasyum düşünmeye mantar gibi gıdaların düşünüyorum, ama patates de daha hizmet başına daha var. Potasyum yüksek olan yeme patates ve diğer gıdalar kaslarda hipertansiyon önlemek için yardımcı olacak ve aynı zamanda inme riskini aşağı devam edecektir . Idahopotato.com göre ,Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından yapılan çalışmalar uygun bir potasyum alımı diyet sodyum kaynaklanansorunlara karşı mücadele etmek için yardımcı olabilir öneririz .
B6 vitamini
B6 vitamini Idaho patates bulunan başka bir suda eriyen bir vitamindir . Patates Vitamin B6günlük alımının yüzde 10 sağlamaktadır . B6 vitamini yeterli miktarlarda genellikle kadınlar gibi bazı gruplarındiyetler eksik ve patates tüketimi bu sorunu çözmek için yardımcı olabilir . Bu vitaminmetabolizmasında önemli bir rol oynar , ya da parçalayarak , protein ve karbonhidrat , protein ve bazı türleri üretmek için gerekli olan esansiyel olmayan amino asitleri üretmek içinvücut yardımcı olur . Idahopotato.com göre , B6 vitamini de kırmızı kan hücreleri için gerekli olan hemoglobin üretmek için yardımcı olur.
Fiber
Idaho patatesderi ilevücut sağlar liftavsiye edilen günlük alım , iki gram , ya da sekiz yüzde . Fiber karmaşık bir karbonhidrat ve sindirilmiş ve kan absorbe edilemez . Patates içerdiğilif , kan lipit seviyelerini geliştirmek için yardımcı kan şekeri düzenleyen ve aynı zamanda bir gıda uygun miktarda tok hissetmenize yardımcı olabilir olabilir . Bu da kilo kaybı kontrol etmek için yardımcı olabilir .