Folik asitvücut folat daha emmek için daha kolaydır . Bu farkı açıklamak için , folat içinönerilen diyet ödenek ( RDA ) bir diyet folat eşdeğeri ( DFE ) cinsinden ifade edilir . Bir DFE mikrogram (mg ), gıda folik asit ya da 0.6 mg folik asidin bir mg eşittir. Yetişkinler için SağlıkİdaresiNational Institutes göre DFE'nin 400 mg'dır . Bu sayı hamile kadınlar ve emziren kadınlar için DFE'nin 500 mg DFE'nin 600 mg artırılır . Folat
börülce, ıspanak , kuşkonmaz, brokoli İçeren
Foods , avokado , domates ve portakal suyu folik asit kaynaklarıdır . Gıda folatbesin doğal formunun daha az sentetik bir şekilde , gıda kaynakları genellikle vücut için iyi olan diğer besin sağlamaktadır daha vücudun dokuları ulaştığı anlamına gelir folik asit gibi biyolojik olarak olmasa da . Bu vitamin A ve C ve lif içerir . Folik Asit
Amerika Birleşik Devletleri 1998 yılındafolik asit programı uygulamak ile Güçlendirilmiş
Gıdalar . Bu geldi Gıda Girişleri1994-1996 Sürekli Anketi bireylerin bireylerin yeterli folat içmedikleri gösterdi sonra . Istihkam programı, tahıl ve tahıl gibi gıdalar folik asit ile güçlendirilmiş olması gerekmektedir . Sonuç olarak , güçlendirilmiş tahıl bir porsiyonDFE'ninönerilen diyet ödeneğinin yüzde 100 yüzde 25 sağlayabilir . Pirinç , yumurta erişte ve bazı ekmekler de güçlendirilmiş . Tahkimat programının bir sonucu olarak, çoğu ABD diyetler yayın sırasında , yeterli folat içeren düşünülmektedir .
Faktörler Folat Düzeyleri
folat Artan tüketimi Etkileyen gebelik ve emzirme sırasında gerekli . Böbrek diyaliz tedavisi gören olanlar , karaciğer hastalığı , bazı anemiler , kötüye alkol veya yapacaktı kolayca folatvitamin seviyesi düşük olabilir absorbe yok. Bazı ilaçlar da folat emilimini engelleyebilir . Folat eksikliği
belirtileri anemi, kilo kaybı , boğaz dil , baş ağrısı , sinirlilik , unutkanlık ve davranış bozuklukları sayılabilir . Gebelikte folat eksikliği olan kadınların düşük doğum ağırlığı veya nöral tüp defektleri , prematüre olan bebek olabilir .