Böbrek taşı veya gut varsa, doktorunuz diyetinizde bazı değişiklikler yapmanızı önerebilir. Alışması biraz zaman alabilir, ancak sonuçta bu değişiklikler gut alevlenmeleri veya böbrek taşı nüksü riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, vücudunuzdaki ürik asidin yüzde 15'ini oluşturan maddeler olan diyet purinlerini kontrol ederek yapılır. Gut kontrolüne yardımcı olan ilaçlar olsa da, diyet değişiklikleri durumunuzu kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.
Purine-Kısıtlı Yemek Planı
Purine, öncelikle hayvansal proteinlerde bulunan, ancak bazılarında bulunan bir bileşiktir. diğer yiyecekler. Pürinlerdeki yüksek gıdalar vücudunuzdaki ürik asit seviyesini yükseltir ve bu da gut atağı geçirme veya bazı böbrek taşı türlerini geliştirme riskinizi artırır. Tipik kişi, Böbrek Taşları Tedavi ve Önleme Merkezlerine göre her gün 600 ila 1000 miligram pürin yer. Düşük pürinli diyetin amacı pürin alımınızı günde yaklaşık 100 ila 150 miligram ile sınırlandırmaktır.
Red Flag Yemekler
Kalanlardan kaçınmak için yüksek püreli yiyecekler hamsi, konserve ringa balığı, alabalık, konserve sardalye, karides ve organ etleri. North East Medical Services'e göre, bu yiyeceklerin 100 gramlık porsiyon başına 230 ila 555 miligram pürin var. Pürinlerdeki diğer yiyecekler arasında uskumru, bulyon, midye, et özleri, tarak, et suyu, kaz, et suyu, bira, konsomme, kıyma, fırıncı ve bira mayası, et suyu, bira, konsomme, kıyma, fırıncı ve bira mayası, tarak, havyar ve keklik yer almaktadır. p> Orta derecede miktarda pürin içeren yiyecekleri ne kadar sınırlandırmanız gerektiği, gut veya böbrek taşlarınızın ne kadar iyi yönetildiğine bağlıdır. Bu yiyeceklerin ne kadarını diyetinize dahil edebileceğinizi belirlemek için doktorunuzla birlikte çalışın. Ilımlı pürin gıdaları 3 onsluk bir porsiyon başına yaklaşık 9 ila 100 miligram pürin içerir. Aşağıdaki yiyecekler ılımlı miktarda pürini içerir: kırmızı et, kümes hayvanları, ıstakoz, istiridye, somon, kaz, ördek, kurutulmuş soya fasulyesi ve ayçiçeği tohumu, kuşkonmaz, kuru fasulye, karnabahar, mercimek, mantar, kuru bezelye, ıspanak, buğday ve bütün Tahıllar
Dikkat Edilecek Diğer Noktalar
Her gün yeteri kadar sıvı içmek, ürik asidin konsantre hale gelmesini önler. Yemeklerden önce ve sonra daima 1 bardak su içmeniz ve günde 8 ila 12 bardak sıvı içmeniz önerilir. Palo Alto Tıp Vakfı, hayvansal gıdaların günde 4-6 ons ile sınırlandırılmasını önermektedir. Ek olarak, daha yüksek ürik asit seviyelerine yol açtığı için alkolden kaçının veya sınırlayın. Dondurma, kızarmış yiyecekler ve tam yağlı salata sosları gibi yüksek yağlı yiyecekleri sınırlamanız önerilir. Yağlı yiyecekler böbreklerinizin ürik asidi tutmasına neden olabilir.
, , ] ]