Süt alerjisi olan kişilerin, pirinç sütüne süt ürünleri içermemesi nedeniyle pirinç sütüne alerjisi olma ihtimali yoktur. Pirinç sütü pirinç fabrikasından gelir, bu nedenle pilav alerjiniz varsa, pirinç sütü içemezsiniz. Maryland Tıp Merkezi'ne göre, insanların yüzde 25'i gıda alerjisine sahip olduklarına inanırken, çocukların yalnızca yüzde 4 ila 8'i ve yetişkinlerin yüzde 2'si gerçekte bir gıda alerjisine sahip.> Pirinç alerjisi, genel nüfusun gulfMD'ye göre yerlilerin yüzde 10'unun pirinç alerjisine sahip olduğu Japonya gibi büyük miktarda pirinç tükettiği ülkelerde daha sık görülür. Pirinç alerjisi Amerika Birleşik Devletleri'nde nadirdir. Her iki ebeveyninizin de gıda alerjileri varsa, aynı zamanda yaklaşık yüzde 75 oranında gıda alerjisine sahip olma şansınız vardır, ancak Maryland Üniversitesi'nde aynı alerjiye sahip olamayabilirsiniz. Pek çok alerjiden farklı olarak, pirinç alerjisi erişkinlerde çocuklardan daha sık görülür.
Farklar
Vücudunuzda bulunan bazı bileşenleri sindirmekte sorun yaşıyorsanız, gıda intoleransı pirinç sütü içerken hazımsızlığa neden olabilir, ancak bu gerçek bir alerjik reaksiyon değil. Pirinç bitkisinden elde edilen pirinç poleni, insanların burun akıntısı, hapşırma, sulu ve kızarık gözler gibi solunması ve solunum güçlüğü gibi diğer polenlerle yaşadığı gibi alerjik reaksiyona neden olabilir.
Belirtiler
Pirinç belirtileri süt alerjisi, pirinç sütü içildikten 30 dakika ila saat sonra ortaya çıkar ve kovanları içerir; özellikle göz ve ağız çevresinde yüz şişmesi; kaşıntı; hırıldama; nefes almada zorluk; boğaz şişmesi; ", 0],hızlı nabız; mide bulantısı; kusma; mide krampı; ve ishal. Ciddi durumlarda, cildiniz oksijen eksikliğinden maviye dönebilir ve siz de çökebilir. Anafilaksi denilen şiddetli alerjik reaksiyonlar, acil tıbbi müdahale gerektiren hayati tehlike arz eden acil durumlardır.
Çapraz Reaksiyonlar
Pirinç sütüne alerjik reaksiyonunuz varsa, pirinçten yapılanlar da dahil olmak üzere tüm pirinç ürünlerinden uzak durun Pirinç erişte ve böreği bulunan unlar. Aynı ailede mısır, arpa, buğday, mısır, soya fasulyesi, yulaf, çavdar ve tritikale gibi yiyecekler de alerjik reaksiyona neden olabilir. Pirinç alerjisi olan kişiler ayrıca şeftali ve elmalar için reaksiyona girebilir. Pirinç alerjisi olan bazı insanlar yabani pilav yiyebilir, bazıları ise yiyemez.
Dikkat Edilecek Noktalar
Pilav alerjiniz varsa, diğer maddelere alerji yapmak için cilt testi yapan bir alerjisten faydalanabilirsiniz. Süt. Şiddetli bir pirinç alerjiniz varsa, yiyecek etiketlerini dikkatlice okuyun ve her zaman enjeksiyon için bir epinefrin kalemi taşıyın, çünkü pirinç unu bazı yiyeceklerde gizlenebilir. Pilavın yaygın bir alerjen olduğu Japonya'da, araştırmacılar genetik olarak tasarlanmış pirinç geliştirmiş ve çoğu alerjik reaksiyondan sorumlu olduğu düşünülen protein miktarını düşürmüştür.