Bazı onkologlar, kemoterapi gören hastalar için taze meyve ve sebzelerden uzak durmayı tavsiye ediyor. Bu öneri tartışmalıdır ve 2000 Hastalık Kontrol Merkezi raporuna göre önemli kanıtlardan yoksundur. Kemoterapi sırasında taze meyve yiyip yiyemeyeceğiniz konusunda sorularınız varsa, doktorunuza danışmak için özel durumunuza danışmak en iyisidir.
Kemoterapi Özel Önlemler
1960'larda bağışıklık sistemi zayıflayan kemoterapi piyasaya çıktı. Bu ajanlarla tedavi edilen hastalar, vücutlarının bir tür beyaz kan hücresi olan yeterli nötrofil üretememesi nedeniyle enfeksiyonlara karşı hassastırlar. Bazı hastalarda, bir sonraki kemoterapi turu yalnızca vücudun nötrofil sayısı düzeldikten sonra gerçekleşir. Kök hücre nakli yapılanlar gibi diğer hastalarda, nötrofilleri ortadan kaldırmak tedavinin gerekli bir parçasıdır. Bir hastanın nötrofilleri belirli bir seviyenin altına düştüğünde, onkologlar geleneksel olarak diyet kısıtlamalarını içeren “nötropenik önlemler” i önerir.
Nötropenik Diyet: Tartışmalı Bir Konu
American Dietetic Association'a göre düşük nötrofilli hastalar, taze meyve ve sebzelerin kısıtlanmasını destekleyen klinik kanıtlar bulunmuyor. Yiyecek güvenliği ve yemekten önce uygun el yıkama ve ürünün yıkanması, tüketimi kısıtlamaktan daha önemlidir. 2007 yılında yayınlanan “Klinik Enfeksiyon Hastalıkları” bölümünde yapılan araştırmaya göre, immün sistemi baskılanmış kanser hastalarında enfeksiyona bağlı ölümler en sık diyet uygulamalarına bağlı değildir.
Kanıt Eksikliğini Destekleme
Mayıs 2011'de Dr. Steven Jubelirer, "Oncologist" dergisinde, immün yetmezliği olan hastalarda taze meyve ve sebzeleri kısıtladığına dair hiçbir kanıt bulunmadığını iddia eden bir inceleme makalesi yayınladı. Jubelirer'a göre, bu yiyecekleri sınırlamak yaşam kalitesinde, vitamin ve mineral eksikliklerinde, gıdadaki isteksizliklerde ve gastrointestinal yan etkilerde düşüşe yol açabilir. Hastalık Kontrol Merkezleri de aynı şekilde, bağışıklık sistemi baskılanmış hastalar için önlemlerin bir parçası olarak meyve ve sebzeleri kısıtlamamayı tavsiye etmekte, daha ziyade gıda güvenliği ve gıda kaynaklı hastalık riskini azaltmak için gıda kullanımına odaklanmayı önermektedir.> Her ne kadar kanıtlar eksik olsa da, birçok sağlık kuruluşu nötropenik önlemlerin bir parçası olarak taze ürünleri kısıtlamak için halen pratik yapmaktadır. Taze ürünleri sınırlamak diyetin besin kalitesini düşürür ve hasta sağlık ekibi tarafından aksi belirtilmedikçe uygulanmamalıdır. Sonuçta, kanser tedavisi boyunca taze meyve ve sebze yeme kararı hasta ve sağlık ekibi arasında tartışılmalıdır.
, , ] ]