Her gün belli bir yemek türü ve yeni ortaya çıkan sağlık yararları hakkında yeni bir keşif var gibi görünüyor. Böyle bir keşif, acı biber gibi yiyecekleri ve kırmızı biber gibi baharatları içerir. Araştırmalar, diyetinize baharat ve /veya baharatlı biber eklemenin sadece daha fazla lezzet ve tekme katmakla kalmayıp aynı zamanda diğer şaşırtıcı sağlık yararları da sağladığını gösteriyor.
Baharatlı Gıdaların Sağlık Faydaları
Yeme ve /veya ekleme Diyetinize baharatlı yiyecekler birçok belirgin sağlık yararı sağlar. M. Yoshioka ve meslektaşları tarafından yayınlanan "İngiliz Beslenme Dergisi" nde yapılan 1999 tarihli bir araştırma, sabah yemeklerine baharat ekleyen kadınların - acı sos gibi - günün geri kalanında daha az kalori ve yağ yediklerini ortaya koydu. ince bir bel için. Curcumin ve capsaicin gibi baharatlı yiyecekleri ve baharatları oluşturan bileşikler, yoğun bir antrenmandan sonra kas iyileşmesi, mutluluğu ve beyin gücünü artırma gibi ek sağlık yararları sağlar.
Liquid Cayenne Pepper
Etütler sıvı acı biberinin diğer sağlık yararlarının yanı sıra, kanserle savaşmanın yanı sıra kilo kaybına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Timothy E. Bates tarafından Nottingham Üniversitesinde yapılan 2007 tarihli bir çalışma, İngiltere'deki meslektaşları, kırmızı biberde bulunan kapsaisinin kanser hücrelerine saldırdığını ve öldürdüğünü gösterdi. Lider araştırmacı olan Bates, kapsaisinin, kas gerilmeleri ve sedef hastalığı gibi çeşitli hastalıkların tedavisi için zaten dahil edildiğini belirtti. Diğer çalışmalar, bir sıvı biber biberi diyetinin kan dolaşımını uyardığını, vücuttaki asitliği nötralize ettiğini, lösemik, pankreas, prostat ve akciğer kanseri hücrelerini öldürdüğünü gösteriyor.
Toz Acı Biberi
sıvı acı biber ile aynı sağlık yararları. Sindirimi teşvik etmenin yanı sıra ülser, mide rahatsızlığı ve ishal gibi mide rahatsızlıklarını kolaylaştırır. Diş ağrısına ve eklem ağrısına çare yardımcı olur. Kapsaisin ısısı sizi terleterek vücudunuzun kendisini detoksifiye etmesine ve vücudunuzun migren ile hissettiği gibi acıya verdiği tepkiyi dağıtmasına izin verebilir. Toz kırmızı biber, ayrıca anti-alerjen, anti-enflamatuar ve antibakteriyel özellikleri ile de bilinir.
Sıvı Üzerine Toz Olarak Seçin
Toz veya sıvı kırmızı biber söz konusu olduğunda, en iyi seçeneğiniz pudrayla gider. . Toz biber, kullanımı basit ve çok miktarda vitamin, mineral ve diğer besin maddelerine sahiptir. Her zamanki gibi, diyetinizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorunuzla konuşun.