Sarımsak'ın kendine özgü lezzeti, onu birçok tarifte popüler bir bileşen haline getirir, ancak bu yenilebilir ampulün de sağlığa yararları olabilir. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, sarımsak yararları, enfeksiyonlara ve hücresel mutasyonlara neden olan serbest radikallerle savaşma gücü veren yüksek antioksidan içeriğinden geliyor. Sarımsak takviyeleri çoğu insan için güvenlidir, ancak Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi Üniversitesi, sarımsak takviyesi almanın, mide sorunlarına, ağız kokusuna ve vücut kokusuna neden olabileceği konusunda uyarmaktadır. daha düşük düşük yoğunluklu lipoproteinler veya LDL, zamanla ciddi kardiyovasküler problemlere neden olmak için arter pasajlarınızda birikebilecek kolesterol tipidir. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi ve Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından sağlanan çevrimiçi sağlık bilgi kaynağı olan Medline Plus, sarımsakların LDL ve toplam kan kolesterol seviyelerini 12 haftadan daha az bir süre boyunca düşürebileceğini, ancak belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerektiğini söylüyor University of Maryland Tıp Merkezi'ne göre, faydaların uzun ömürlü olup olmadığı.
Soğuk Önleme
Sarımsak takviyesi almak, soğuk algınlığı yakalama riskinizi azaltabilir ve hastalandığınızda daha hızlı iyileşmenize yardımcı olabilir . Tıp Merkezi tarafından alıntılanan çalışma sadece 150 kişiyi içermesine rağmen, sarımsak takviyesi alan katılımcılar, soğuk algınlığından daha çabuk almayan ve iyileşenlerden daha az üşütmüşlerdir.
İyileştirilmiş Bağışıklık Fonksiyonu
Ulusal Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Merkezi'ne göre, sarımsak sisteminin bağışıklık sisteminin etkinliğini artırarak bazı kanser türlerini önleyebileceğini iddia etti, klinik kanıtlarla desteklenmedi. Ancak, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi Üniversitesi, insanları belirli bir süre boyunca takip eden bazı çalışmaların, sarımsak tüketiminin düzenli olması ile bazı kanserlerin azaltılmış riski arasında bir korelasyon gösterdiğini bildirmektedir - Tıp Merkezi, kolon ve mide kanserini özellikle belirtmektedir - bu nedenle daha fazla araştırma sarımsak sarımsak riskinin azalmasına neden olduğunu onaylayın.
Diğer Potansiyel Faydalar
Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, erken araştırmalar sarımsakların da ek faydalar sağlayabileceğini öne sürüyor. Sarımsakın antifungal ve antibakteriyel özellikleri saçkıran, fungal cilt koşulları ve mide ülseri gibi durumların tedavisine yardımcı olabilir. Sarımsak ayrıca yorgunluğu azaltmak için enerji seviyelerini artırabilir. Bu faydaların bilimsel olarak desteklenip desteklenmediğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
, , ] ]