ABD'deki 18 yaşından küçük çocukların yaklaşık yüzde 8'inde bir noktada dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu teşhisi kondu. Bu durum genellikle davranış terapisi ve ilaç tedavisi ile tedavi edilir, ancak bazı ebeveynler çocuklarının semptomlarını iyileştirme umuduyla çocuklarının diyetlerinde de değişiklikler yapar. Merkez, çikolatadan kaçınmayı da içeren bu değişikliklerin büyük olasılıkla çocukların yalnızca çok küçük bir yüzdesinde etkili olduğunu söylüyor,
Şeker ve Hiperaktivite
Çikolata dahil şekerli yiyecekler çoğunlukla hiperaktivite için suçlanıyor çocuklar. Ancak kanıtlar, Şubat 2012'de "Pediatri" bölümünde yayınlanan bir makaleye göre bu inancı desteklemiyor. Şeker tükettikten sonra daha dikkatsiz hale gelen küçük bir alt grup olabilir, ancak bu etki uzun süredir engellenmiş gibi görünüyor Çocukların protein içeren veya şeker içeren yiyeceklerle beslendikleri gibi.
Çikolata ve Hiperaktivite
Genel olarak, çikolata çocuklarda hiperaktiviteyi etkilememektedir. Mart 2006’da “Davranış Değişikliği” nde yayınlanan bir araştırma, çikolatanın okul öncesi çocukların davranışlarını, kontrol gıda olarak kullanılan kurutulmuş meyvelere kıyasla etkilemediğini ortaya koydu. 2005 yılında "ARYA Dergisi" nde yayınlanan bir inceleme makalesinde benzer bir sonuca varıldı, incelenen çalışmaların hiçbirinin çikolata ile hiperaktivite arasında bir bağlantı bulamadığı belirtildi.
Çikolataya Duyarlı Çocuklar | Nisan 2011'deki "Klinik Pediatri", DEHB'li küçük bir alt grubun yapay gıda renklerine duyarlı olabileceğini ve bunların diyetlerinden çıkarılmasından fayda sağlayabileceğini belirtmektedir. Bu küçük alt kümeden, yüzde 65 ila 89'u, en az 100 miligram yapay gıda rengi içeren besinler verildiğinde tepkimeye girmiştir. Bu çocuklar aynı zamanda çikolata da dahil olmak üzere diğer bazı yiyeceklere karşı hassas olma eğilimindedir ve bu yiyeceklerden uzak durduklarında daha az semptom yaşayabilirler.
Diğer Potansiyel Diyet Müdahaleleri
Katkı maddelerinin, koruyucuların yok edilmesini içeren Feingold diyeti yapay gıda renkleri ve tatları ve hatta elma ve üzüm gibi salisilat denilen maddeleri içeren bazı meyveler, bazı çocukların hiperaktivite semptomlarının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Bir eleme diyeti, hangi gıdalardan kaçınılacağını belirlemeye yardımcı olabilir. Bu, süt ürünleri, buğday, çikolata, fındık, yumurta ve turunçgiller gibi gıda hassasiyetlerine neden olma olasılığı daha fazla olan yiyecekleri geçici olarak elimine etmeyi ve daha sonra, hangisinin varsa, hiperaktivitenin artmasına neden olduğunu belirlemek için bir kerede yeniden getirmeyi içerir. > , , ] ]