Kahve, dünyanın önde gelen ürünlerinden biridir. Profesör'ün “Kahve Gerçekleri ve İstatistikler” adlı makalesine göre, Amerikalıların yüzde 50'sinden fazlası her gün kahve içiyor ve günde ortalama 3,1 bardak tüketiyor. ABD'deki kafein tüketiminin önde gelen kaynağı kahve. Bununla birlikte, birçok yetişkin, çeşitli nedenlerden dolayı kafeinsiz kahve yerine geçer. Doğal maddeler içeren ve kafein içermeyen kahve alternatifleri çeşitleri mevcuttur.
Teeccino
Teeccino, tahıllar, şifalı bitkiler, fındıklar ve meyvelerden oluşan bir içecektir. Diğer kahve alternatiflerinden farklı olarak kahve makinelerinde demlenir. Teeccino, Dr. John MacDougall, Dr. Andrew Weil ve Dr. Christiane Northrup gibi ulusal olarak tanınmış bir dizi sağlık uzmanı tarafından desteklenmiştir. Hepsi tatmin edici lezzet ve sağlık yararları sundu.
Teeccino'daki doğal maddeler potasyum ve lif gibi sağlık yararları sunar. Kahve gibi asidik olmadığı için, sindirim sistemini üzmez. Teeccino, doğal bir enerji ve sağlıklı bir destek sağlar. Serbest radikallerle savaşan ve hastalıklara karşı koruyan birçok antioksidan içerir. Kurutulmuş otlar demlendirilebilir ve kahve yerine kullanılan lezzetli bir içeceğe dönüştürülebilir. Nane, yaban mersini, adaçayı ve meyan kökü gibi birçok çeşit mevcuttur. Tamamen doğaldır ve sıfır kalori içerir. Yeni lezzetler keşfetmek için bir dizi bitki ve marka deneyin.
Bazı bitkiler sakinleştirici özellikler içerir, bazıları ise enerjiyi artırır. Örneğin papatya çayı, yatıştırıcı özelliklere sahiptir ve akşam saatlerinde uygun olabilir. Nane çayı, tam tersine, sabah saatlerine en uygun olanı veya bütünsel bir enerji artırımı gerektiğinde uyarıcı olabilir.
Roobios
Roobios, Güney Afrika'da yetişen kırmızı bir çaydır. Doğal olarak tatlı ve cevizli bir tada sahiptir ve demlenmiş çay, koyu kırmızı bir tondur. Kafein içermez, ancak çok miktarda esansiyel mineral içerir. Amerikan Botanik Konseyi'ne göre, yüksek düzeylerdeki yararlı antioksidanlar nedeniyle, roobios kardiyovasküler faydalar sunuyor. Roobios çay poşetleri 5-10 dakika boyunca demlenebilir, ancak gevşek yapraklar da mevcuttur. Bu zengin, tam gövdeli içecek, organik, GDO'lu olmayan soya fasulyesinden yapılır. Öğütülmüş kahveye benzer ve aynı şekilde demlenir. Glutensizdir ve kardiyovasküler sistemin korunmasına yardımcı olan yararlı izoflavonlar içerir. Kahve gibi, Fransız vanilya, mocha ve chai gibi ilginç lezzetler de mevcuttur. Soya pek çok sağlık yararı sunar ve soya kahvesini geleneksel kahveye uygulanabilir bir alternatif haline getirir.