Toplam Eleme Diyet veya TED, gıda alerjilerini teşhis etmek için tasarlanmış sıkı bir beslenme rejimidir. Bebekleri alerji semptomları olan emziren anneler tarafından sıklıkla kullanılır - bir bebek emzirirken, bazı alerjenler annesinin anne sütü ile ona geçebilir. Eliminasyon diyetleri, gıda intoleransı semptomlarından muzdarip yetişkinler tarafından da kullanılabilir. Diyetinizi kontrol ederek, hangi yiyeceklerin belirtilerinize neden olduğunu tam olarak belirleyebilirsiniz. Bu bir kilo verme rejimi değildir ve uzun süre takip edilmesi amaçlanmamıştır. Diyetinizde köklü değişiklikler yapmadan önce daima doktorunuzun tavsiyesine danışın.
Tarihçe
Eliminasyon Diyeti, William G. Crook, MD tarafından geliştirildi ve 1987'de yayınlandı. O zamandan beri emzirme danışmanları tarafından tavsiye edildi. ve diğer profesyoneller Aynı zamanda gıda hassasiyetlerini teşhis etmede oldukça yaygın bir uygulama haline gelmiştir. 2005 yılında “Hemşirelik ve Müttefik Sağlık Ansiklopedisi”, diyetleri yok etmek için, onları alerjileri ve hoşgörüsüzlüğü keşfetmek için kullanılan bir “test” olarak tanımlayan kapsamlı bir rehber yayınladı.
TED son derece katı ve bu nedenle daha az sıklıkla kullanılıyor . 2007 yılında AP muhabiri Rebecca Boone, bu rejimle ilgili deneyimlerini ve TED'e devam etmektense reçeteli bebek formülüne geçmeyi seçtiğini belirtti.
Yöntem
Eliminasyon diyetinde, hastalar herhangi bir yiyecek yemeyi bıraktı hastalıklarına neden olduğundan şüpheleniliyor. Semptomları düzelirse, hastalığın ne zaman döndüğünü görmek için her şüpheli yiyeceği ayrı ayrı tanıtırlar. Emziren anneler için TED, bebeklerine anında rahatlama sağlamanın en olası yöntemidir. TED organik, serbest türkiye ve kuzu; pişmiş ve haşlanmış patates ve salamlar; pirinç ve darı; yeşil ve sarı kabak; ve armutlar. Bu diyete geçtikten sonra, AskDrSears.com bebeğinizin hastalığının azalmasının iki hafta kadar sürebileceğini iddia ediyor.
Expert Insight
Ulusal Alerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Enstitüsü gıda alerjilerinin etkilendiğini belirtti 6 4 yaşın altındaki çocukların yüzde 8'i, ancak yetişkinlerin sadece yüzde 3,7'si. Yetişkinlerden daha fazla bebeklerde gıda intoleransı vardır, ancak bebekler genellikle alerji testlerine tabi tutulamaz. AskDrSears.com'a göre, bebekler annelerin diyet değişikliklerine "hızlı ve hızlı bir şekilde, çoğu zaman bir veya iki gün içinde" yanıt veriyorlar.
eliminasyon diyeti kolay değildir. Diyor ki, "yok etme diyeti olan hastaların restoranlarda, okulda veya arkadaşların evlerinde yemek yemek neredeyse imkansız" diyor. Sadece bu değil, aynı zamanda çok küçük bir çocuğu eleme diyetine sokmak "çocuğun beslenmesini ve normal büyümesini tehlikeye atabilir".
Pediatrik gastroenterolog tarafından önerildi; ancak, "doktorlar arasında TED'ler konusunda net bir fikir birliği yoktur." Bazıları hipoalerjenik formüller önermektedir. devletler. Eliminasyon diyetleri, gıda intoleransının sağlığımızdaki rolünün daha iyi anlaşılmasına yardımcı olabilir. Boone, TED'i kısa süre deneyen ve sonunda bebeğini formüle sokmayı seçen bir anneden alıntı yapar. Yine de, eliminasyon diyeti, kendisinin süt, buğday ve glütene karşı toleranssız olduğunu keşfetmesine yardımcı oldu.