Karbon, yaşamın ana unsuru olarak kabul edilir, gerçekte, çoğu biyomolekülün çoğunluğunu oluşturan dört ana unsur vardır: karbon, oksijen, azot ve hidrojen. Ancak bunlardan karbon, verilen herhangi bir biyomolekülün ağırlıkça en büyük kısmını temsil eder ve yaşam moleküllerinin iskeletini oluşturur. yaşam molekülleri. Birincisi, uzun ömürlü, sağlam bağlar oluşturan diğer elementlerle karşılaştırıldığında, karbon mevcut olan en çeşitli yapıştırma modellerine sahiptir. Karbon, iki ila dört atom arasındaki herhangi bir yere, hayatın moleküllerine çok çeşitli şekillerde çeşitli şekil ve desenlerde bağlar oluşturabilir. İkincisi, karbon kimyasal bağların en dayanıklı ve en uzun ömürlü olanlarından bazılarını oluşturur, bu da yaşam moleküllerini çok daha titiz kılar.
Biyomoleküller
proteinler dört ana biyomolekül sınıfı veya hücrelerin yapısal ve fonksiyonel bileşenlerini oluşturan moleküllerdir. Dr, bu molekül tiplerinin her birinin bir karbon iskelet veya omurgadan oluştuğunu açıklar. Reginald Garrett ve Charles Grisham "Biyokimya" adlı kitaplarında. Genel olarak konuşursak, bir biyomolekülün bağlandığı kimyanın çoğunluğundan karbon sorumlu değildir - daha azot ve oksijen içeren daha reaktif elementlerin bağlandığı bir iskeledir.
Reaksiyonlarda Önemi
Ancak, karbonun molekülün reaktivitesi için çok önemli olduğu özel durumlar vardır. Örneğin, karbonhidratların tümü monosakaritler adı verilen bir veya daha fazla yapı taşı biriminden oluşur. İki veya daha fazla monosakaritten oluşan bir karbonhidrat durumunda, karbonhidratın kimliği kısmen birbirlerine bağlanmış olan tek tek monosakaritlere ve kısmen de bağın oryantasyonuna bağlıdır. Bir monosakaritin başka bir monosakarit üzerinde belirli bir karbona nasıl bağlandığı, bir karbonhidratın, nişasta gibi sindirilebilir ve lif gibi sindirilebilir olması arasındaki farkı yaratabilir.
Karbon İşleme
Aldığınız besin moleküllerinin birçoğu, enerji için bir molekül yaktığınızda, karbonu karbondioksit şeklinde elimine edersiniz. Yine de, karbon vücuttan çıkarken bile önemli bir rol oynar. Kandaki karbondioksit su ile reaksiyona giriyor, Dr. Lauralee Sherwood'un "İnsan Fizyolojisi" adlı kitabında bikarbonat oluşturan kitabını anlatıyor. Bu bileşik kanın asitliğini korumaya yardımcı olur.
, , ] ]