Sindirim sırasında organik moleküller hangi iki bileşene ayrılır?
Sindirim sırasında organik moleküller iki bileşene ayrılır:monosakkaritler (basit şekerler) ve amino asitler. Monosakkaritler karbonhidratların yapı taşlarıdır, amino asitler ise proteinlerin yapı taşlarıdır. Yağlar yağ asitlerine ve gliserole parçalanır.