Salmonella zehirlenmesi genellikle bir ya da iki gün sonra azalan belirtiler ile , 5-7 gün içinde kendiliğinden düzelir . Genellikle gerekentek tedavi ağızdan sıvı olduğunu. Akut kusma ve ishal bu nedenle bu sıvı yerine içmek için önemlidir , dehidratasyon neden olabilir . Sen su , meyve suları , sporcu içecekleri , suyu ya da et suyu bazlı çorbalar içebilirsiniz veya buz yongaları üzerinde emmek. Ciddi durumlarda , intravenöz sıvılar gerekli olabilir .
Antibiyotikler
salmonella bağırsak ötesine yayılır durumlarda , antibiyotikler gerekli olur. Salmonella kan dolaşımına yayılır ve daha sonra diğer organlarda ya da vücudun diğer alanlarına edebilirsiniz . Derhal tedavi edilmezse , ölümle sonuçlanabilir. Böyle trimetoprim - sulfametoksazol , ciproflaxin ya da ampisilin gibi antibiyotikler kullanılır. Yayılan salmonellakomplikasyonlar bazı eklem ağrısı , ağrılı idrara çıkma ve göz tahriş içerir . Bu durum aylarca hatta yıllarca sürebilir Reiter sendromu denir ve kronik artrit yol açabilir . Salmonella zehirlenmesi
Yatış
Ciddi vakalar kusma ve ishal intravenöz sıvılar içingerekli kritik olur böylece şiddetli olduğu için yatış gerekebilir . Bazı insanlar salmonella ile daha şiddetli bir hastalık için daha fazla risk altındadır . Bu bebekler,yaşlılar ve bağışıklık sistemi ile bireyler vardır .
Önleme
, salmonella zehirlenmesi önlemek iyice kıyma , yumurta ve kümes hayvanları pişirmek için emin olmak için . Onları çiğ yumurta var yiyeceklere asla . Hemen çiğ kümes hayvanları ya da diğer çiğ et ya da deniz ürünleri ile çalıştıktan sonra , ellerinizi , mutfak eşyaları ve mutfak yüzeyleri yıkayın. İlaveyaşlılar için tasarlanmıştır gıdalar ile önlemlerini, bebekleri ve düşük dokunulmazlıkları olanlar kullanın . Dokunmadan kuşlar , bebek civciv , sürüngenler ya da evcil hayvan dışkısı sonra iyice su ve sabunla ellerinizi yıkayın . Heptuvaleti kullandıktan sonra sabun ve suyla ellerinizi yıkayın .
Hususlar
Hastalık Kontrol ve ÖnlemeMerkezlerine göre , salmonelloz 40.000 bildirilen vaka yaklaşık vardır Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl . Bu gerçek sayısı nedeniyle , hafif , bildirilmemiş durumlarda çok daha yüksek olduğuna inanılmaktadır . Onlar yaklaşık 400 ölüm her yıl için sorumlu olduğunu tahmin ediyoruz. Gıda ve İlaç İdaresi göre , salmonella ayrıca süt ürünleri , karides , balık , hindistan cevizi , salata sosları , soslar , kakao , çikolata , maya ve fıstık ezmesi ile ilişkili olabilir .