Steroller bitki ve hayvanlarda bulunan organik bileşiklerdir. Aynı zamanda bir sterol olan kolesterole benzerler. Steroller hücre zarlarının yapısı ve hormonların sentezi için önemlidir.
Steroller nerede bulunur?
Steroller bitkisel yağlarda, fındıklarda, tohumlarda ve tahıllarda bulunur. Ayrıca süt, peynir ve et gibi bazı hayvansal ürünlerde de bulunurlar.
Sterollerin sağlığa faydaları nelerdir?
Steroller kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya da yardımcı olabilirler. Steroller ayrıca bağışıklık sisteminin iyileştirilmesine ve bazı kanser türlerinin riskinin azaltılmasına da yardımcı olabilir.
Beslenmemde nasıl daha fazla sterol alabilirim?
Sterol içeriği yüksek gıdalar yiyerek diyetinizde daha fazla sterol elde edebilirsiniz. Bu gıdalar şunları içerir:
*Zeytinyağı, kanola yağı ve soya fasulyesi yağı gibi bitkisel yağlar
* Badem, ceviz ve keten tohumu gibi kuruyemiş ve tohumlar
* Buğday tohumu ve yulaf ezmesi gibi tahıllar
* Fasulye ve mercimek gibi baklagiller
* Avokado, brokoli ve havuç gibi meyve ve sebzeler
Ayrıca sterol takviyesi de alabilirsiniz. Sterol takviyeleri hem tablet hem de kapsül formunda mevcuttur.
Sterol almanın herhangi bir yan etkisi var mı?
Steroller orta dozlarda alındığında genellikle güvenlidir. Ancak bazı kişilerde mide rahatsızlığı, mide bulantısı ve ishal gibi yan etkiler görülebilir. Bu yan etkiler genellikle hafiftir ve birkaç gün sonra kaybolur.
Kimler sterol almamalıdır?
Kolesterol düşürücü ilaç kullanan kişiler, sterol takviyesi almadan önce doktorlarıyla konuşmalıdır. Steroller bu ilaçlarla etkileşime girebilir ve yan etkilere neden olabilir.
Sonuç
Steroller sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek önemli besinlerdir. Kolesterol seviyelerini düşürmeye, kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya ve bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilirler. Sterol içeriği yüksek gıdalar yiyerek veya sterol takviyeleri alarak diyetinizde daha fazla sterol elde edebilirsiniz.