Çeşitli çalışmalar kolon sağlığı teşvik için diş eti hastalıkları kavga , yoğurtsağlık yararları dikkat çekmişlerdir . 21 hafta boyunca günde tam yağlı yoğurt üründen 300 gram yediler 29 kadını kapsayan bir klinik deneme bastyrcenter.org göre , iyi kolesterol önemli bir yüzde 38 artış gösterdi . Klinik BeslenmeDergisi'nde yayımlanan Avruparapor, söylemeye devam ediyor, bu aynı kadın (gastrointestinal iyi canlı bakteri kaynağı ) probiyotik ve (iyi mikroorganizmalar için gıda sağlayan ) prebiyotikler ile gelişmiş bir yoğurt , aldı iyi kolesterol bile more.How probiyotikler işini yaparsın kadar gitmiş? Iki yolu medicinalfoodnews.com göre , vardır : " ? Yoğurt Kolesterol azaltın mı " probiyotikleralt bağırsak geçerken , onlar fermente ve kısa zincirli yağ asitleri olarak adlandırılan bileşikler üretirler . Belirli bir SCFA , yani propionik asit, ve böylece kandaki kolesterol miktarını azaltarak , karaciğerde kolesterol sentezini azaltmak için gösterilmiştir. Makalede ayrıca , bazı probiyotikler kolesterol absorbe sakatlayıcı yeteneklerini , safra asitleri yıkmakyeteneğine sahip olduğuna işaret etti . Bu da, kolesterolü düşürür .
Yoğurt Diyetiniz
nasıl kalp sağlığını iyileştirmek için diyet yoğurt dahil mi ? Birçok yolu vardır . Yoğurt lezzetli olduğundan , kendi başına yenebilir . Hatta daha fazla sağlık veren yararları için taze meyve , tam tahıllı gevrekler veya fındık ile o kadar elbise olabilir . Yoğurt genellikle süt bazlı tatlılar yapmak için kullanılır . Bunun yerine , yüksek doymuş yağ dips kullanılan ( krem peynir, krema , mayonez ) , yogurt.Yogurt gibi parfaits gibi tatlılarda kullanılabilir kullanın . Yoğurt da sık sık Hint köri ve Soslar kullanılır . Seçici yiyiciler için , Sciencedaily.com Üniversite Brigham Young Üniversitesi'nden gıda bilimcisi Dr Lynn Ogen , hatta yoğurt karbonatlı bir versiyonunu yarattı bildirdi .
Sağ Yoğurt
Toplama
tüm yoğurtlaraynı - bazıları diğerlerinden daha iyidir . Yoğurt temelde probiyotik ve sütünden yapılmış olduğundan, buiki ana maddeler değil, yapay renklendirici ya da tatlandırıcı gibi dolgu uzun bir liste olduğundan emin olmak içinetiketleri okuyun . Yoğurt bu canlı bakterilerin arayın : Streptococcus thermophilus , Lactobacillus bulgaricus , Lactobacillus casei , hatta bakteri Bifido . Bu bakteriler etkili olduğu vemide geçerken hayatta kalmak için , medicinalfoodnews.comürün en az 10 x 7 bakteri /gram olması gerektiğini göstermektedir .