Hem kemik hem de kıkırdak bağ dokusu türleri olmasına rağmen, hücre dışı matris bileşimlerinde önemli yapısal farklılıklar gösterirler. Bu değişiklik öncelikle kalsiyumun varlığında ve esnekliğin boyutunda yatmaktadır.
Kemik:
- Kollajen lif ağı içinde biriken kalsiyum fosfat kristallerinden (hidroksiapatit) oluşan sert ve sert bir matris içerir.
- Mineralize matris, kemiğe olağanüstü güç ve sertlik kazandırarak mekanik strese dayanmasına ve vücuda destek sağlamasına olanak tanır.
- Kalsiyum fosfat kristalleri, X ışınlarında kemiklerin radyoopak özelliğinden sorumludur.
Kıkırdak:
- Buna karşılık kıkırdak, esas olarak su, kollajen lifleri ve özel proteoglikan moleküllerinden oluşan daha yumuşak ve daha esnek bir matrise sahiptir.
- Kıkırdak matrisindeki proteoglikanlar suyu çekerek, kıkırdağın şoku absorbe etmesine ve basınç kuvvetlerine dayanmasına izin veren jel benzeri bir ortam yaratır.
- Kıkırdak kan damarları ve sinirlerden yoksun olduğundan avasküler ve anöral bir dokudur.
Hücre dışı matris bileşimindeki bu farklılıklar, kemik ve kıkırdağın vücuttaki farklı işlevlerine katkıda bulunur. Kemikler hayati organlar için yapısal destek, sertlik ve koruma sağlarken, kıkırdak eklemlerde esnek bir yastıklama malzemesi görevi görerek kulak, burun gibi yapıları destekler ve eklem hareketini kolaylaştırır.