Gut hastalığı olan kişiler önlemek ya dasindirim sürecinde bozuldu zaman pürin bileşikler ürik asit oluşturmak gibi tamamen pürinler yüksek olan gıdalar ortadan kaldırmak gerekir . Pürin açısından zengin olan gıdalar hamsi , av eti , sos , tarak , ringa , uskumru , havyar , kırmızı et , kabuklu deniz ürünleri , fasulye , mercimek ve bezelye sayılabilir. Ayrıca , fırıncı adlı ve bira mayası hem gut flare-up yol açabilir , bu nedenle , bu tür Vegemite ve bira ve şarap gibi maya içeren alkollü içecekler gibi maya özleri,günlük diyetten elimine edilmelidir
.
pürin bileşiklerin ılımlı bir miktar yemiş olabilir içeren
Gıdalar azaltın , ama düzenli olarak . Orta pürin tüketimi haftada toplam en fazla üç porsiyon ile sınırlı olmalıdır . Bu besinler şunlardır : kümes hayvanları , domuz , et temelli çorbalar , tam tahıllı gevrekler , yulaf ezmesi , balık , yılan balığı , kuşkonmaz , karnabahar , mantar ve ıspanak . Buna ek olarak , sert içki yapılan alkollü içecekler en fazla , bir içki , haftada üç kez sınırlı olmalıdır .
Olanlar keyfini kim gut muzdarip gibi fındık , fıstık ezmesi , sebze ve meyve gibi düşük pürin gıdalarıntüketimi üzerinde herhangi bir diyet uyguluyor . Çoğu insan aksine , gut olanlar aslında rafine beyaz un , tereyağı , yumurta , peynir , çikolata ve krem tarzı çorbalar ( sürece onlar et değil gibi bazlı ) yapılan ekmekler ve tahıl yemeye teşvik edilmektedir . Kahve, çay, soda , meyve suyu veya şekertüketimi üzerine yerleştirilen hiçbir geçerli sınırlamalar da vardır .
Faydalı
gut tanısı olanlar teşvik edilirken yemek taze meyve her türlü , bazıları diğerlerinden daha yararlı gibi görünüyor . Örneğin, kiraz gut olanlar için özellikle yararlı olduğu görülmektedir. 20 ila 45 kiraz tüketerek , her günkanda ürik asitmiktarını azaltır 6-8 kiraz alıcı , Davis , KaliforniyaBatı İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi tarafından yapılan son araştırmaya göre, gut belirtileringelişimini azaltabilir . Gut hastaları için özellikle yararlı gibi görünüyor diğer gıdalar yaban mersini , ahududu , çilek , portakal , kırmızı lahana , biber , zeytinyağı , tofu ve bu yağsız süt , mozzarella peyniri , süzme peynir ve yoğurt gibi düşük yağlı süt ürünleri içerir . Gut hastalarına günlük diyet içine mümkün olduğunca bu gıdalar gibi birçok birleştirmek için çalışmalısınız .