Evet, sert dondurmanın genellikle glutensiz olduğu kabul edilir. Bunun nedeni, dondurmanın ana bileşenlerinin genellikle süt, krema, şeker ve glüten içermeyen aromalar olmasıdır.
Ancak bazı dondurma aromaları kurabiye, kek veya brownie parçaları gibi glüten içeren bileşenler içerebilir. Glutenden kaçınıyorsanız, herhangi bir dondurma ürününün glutensiz olduğundan emin olmak için içindekiler listesini okumak önemlidir.