1. Hormonal Düzenleme:
A. Kolesistokinin (CCK): CCK, yağların ve proteinlerin varlığına yanıt olarak ince bağırsaktan salınır. Pankreasın lipazlar, proteazlar ve amilazlar gibi sindirim enzimlerini duodenuma salgılaması için uyarır.
B. Sekretin: Sekretin ayrıca asidik kimusun varlığına yanıt olarak ince bağırsaktan da salgılanır. Pankreas'ı bikarbonat açısından zengin sıvı salgılaması için uyarır, bu da asitliği nötralize etmeye ve enzim aktivitesi için optimal pH'ı oluşturmaya yardımcı olur.
2. Sinir Düzenlemesi:
A. Vagus Stimülasyonu: Önemli bir parasempatik sinir olan vagus siniri, pankreas salgısının düzenlenmesinde çok önemli bir rol oynar. Vagus siniri uyarıldığında, pankreastan sindirim enzimlerinin ve bikarbonatın salınmasını tetikleyen asetilkolin salgılanır.
B. Enteroendokrin Refleksler: Gastrin ve gastrik inhibitör peptid (GIP) gibi gastrointestinal sistemdeki enteroendokrin hücreler tarafından üretilen belirli hormonlar, vagus sinirini uyarabilir ve dolaylı olarak pankreas sekresyonunu etkileyebilir.
3. Nöral-Hormonal Etkileşimler:
Pankreas salgısının düzenlenmesinde hormonal ve sinirsel sinyaller arasında bir etkileşim vardır. CCK ve sekretin hormonları vagal stimülasyonun etkilerini artırabilirken, somatostatin gibi bazı nörotransmiterler pankreas sekresyonunu inhibe edebilir.
4. Kan Şekerinin Düzenlenmesi:
Pankreas ayrıca kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesinde de rol oynar. Yemekten sonra kan şekerinin yükselmesine yanıt olarak pankreasın beta hücrelerinden insülin hormonu salgılanır. İnsülin, pankreas sekresyonunu dolaylı olarak etkileyebilen glikozun hücreler tarafından alımını ve kullanımını teşvik eder.
Bunlar, sindirimi kolaylaştırmak ve ince bağırsakta optimal koşulları korumak için pankreasın sindirim enzimleri ve bikarbonat salgılamasını sağlayan temel faktörlerdir. Hormonların ve sinir yollarının koordineli eylemleri, pankreas suyunun uygun şekilde salgılanmasını ve düzenlenmesini sağlar.