- Yediğimiz gıdalardaki karbonhidratların, yağların ve proteinlerin parçalanmasına yardımcı olmak için ince bağırsağa salınan sindirim enzimlerini (örn. amilaz, lipaz) üretir.
Endokrin Fonksiyonu:
- Kan şekeri düzeylerini düzenlemek için doğrudan kan dolaşımına salınan hormonları (örn. insülin, glukagon) üretir.
- İnsülin, glikozun hücrelere alınmasını kolaylaştırarak kan şekerini düşürür.
- Glukagon karaciğerden glikoz salınımını uyararak kan şekerini yükseltir.