çalışmalarını Wellsphere.com göre , mesane kanseri ve böbrek problemleri gelişme göstermiştir. Mesane çalışmalar da insanlar üzerinde yapılmıştır ve sakarin MD Reuber göre , zararlı ve kanserojen olduğunu göstermiştir .
Sıçanlar üzerinde yapılan Kilo
Araştırmalar göstermiştir ki sakarin yüksek diyetler tüketen fareler vermedi farelerde daha fazla ağırlık kazandı . Science Daily göre ,sıçan çalışmalarkalori eksik sakarin ile tatlandırılmış gıdaların tüketiminin daha fazla kilo almaya yol açtığını gösterdi . Rat çalışmalar obezite ve metabolik problemler yapay tatlandırıcıların tüketimi bağlı olduğunu göstermektedir insan çalışmaları ile eşleşiyor .
Kanserojen
Sakarin şüpheli olarak hedeflenmiştir EPA standartlarına göre gelişimsel ve üreme dokuları etkileyen insan kanserojen . 90'larda kaldırılana kadar sakarin içeren gıdalar Wellsphere.com göre , 20 yıl boyunca bir uyarı etiketi ile etiketlenmiş . Altı insan , anneler ve bebekler üzerinde yapılan New Jersey PediatriBölümü tarafından yapılan bir çalışmada , sakarinanne ve fetal dokularda bulundu . Hayvanlarla sakarinkanserojen doğasını gösteren yetersiz testleri , insanlarda sakarin önemli bir risk göstermek için herhangi bir test olduğu henüz orada var .